9/29/2022

〖Japanese Ramen Noodle Lob Q〗 《@qmen_sapporo 》 📍大阪/守口市 (催事) ▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️🍜▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️ (注文) 塩らぁ麺¥1182 ▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️🍥▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️ 北海道の名店が大阪に‼️ 食べたいなぁ〜って悩みに悩んだ結果、気づくと守口市にある京阪百貨店の前に😆来ちゃった(ﾉ≧ڡ≦)☆てへ💕 ここのバイヤーさんはマジで敏腕💪 メニューは醤油と塩があり、どっちにしよう... ん？ そんなもんどっちもだわ!!って事で まずは塩からの注文を🍜 こんな機会早々にないからね〜🤩 しばらくして着丼🎶 キラッキラな黄金スープ✨🍜 ビジュアルは最高だ🤩たのしみ♥️ では早速、スープを🤗 鶏の存在を阻害させない優しい塩のカエシ👍🏻 柔らかく円やかなスープはクリアー✨ あくまで鶏の旨味を全面に出している美味しいスープ😊 あっさりしているのですすっと身体に入ってきます💕 麺は極細全粒粉入りストレート麺、 加水率高くもにゅっとした食感が面白い😆 かの有名な『飯田商店』さんとこの製麺を 今回使われているとの事。 BIGなタッグ😍すげぇなぁおい😊 麺の隙間に上がるスープがまたたまらなかった😇 極細白髪ネギのシャキシャキな食感と麺が絡んで 美味いやんか！ チャーシューは バラロールとレアチャーシュー🥩 レアチャーシューは少しスモーキー感がある 大好きなやつ💕 スープに香りがうつることなく最高な仕上がり🙆‍♂️ 絶妙なバランス🥴 バラロールは豚本来の旨味を感じるもので無理に 味付けしていないのが良かった🍀 ライトすぎて一瞬でペロリ👍🏻 さぁて次は醤油だ💕 ※この催事は3/1で終了してます。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ いつも長文読んでいただきありがとうございます✨ 文面でのご指摘やお店の事で気になる事があれば気軽にDMください 👉@fuji___ramen 👈 please followme🍜 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 2022年33杯 2月16杯目 #北海道ラーメン #japaneseramennoodlelabq #塩ラーメン #情熱大陸 #清湯 #ラーメン #ラーメン女子 #ラーメンランチ #お昼ご飯 #ラーメンインスタグラマー #らーめん #らーめん巡り #らーめんまん#らーめん倶楽部 #京阪百貨店守口店 #大阪ラーメン #関西ラーメン #関西グルメ