RYOUKUN 【東京カフェグルメ】any cafeRYOUKUN 【東京カフェグルメ】any cafe3/14/2024 【チョコミントシリーズ終了のお知らせ】 常日頃から沢山の素敵なお客様に御愛顧頂き、誠にありがとうございます。 any cafeにて現在提供中のチョコミントシリーズが9月5日で提供終了となりますので、こちらからもお知らせとさせて頂きます。 「チョコミントパンケーキ」 爽快感のあるミントクリームとチョコミントアイスをベースに、チョコレートの要素もたっぷりと合わせました。 「チョコミントプリン」 クーベルチュールをたっぷりと使用したチョコプリンは濃厚でまろやか、ゼラチンなどは使用せず、卵を使っている本格的なチョコプリンです。固さはやや固め、滑らかな口溶けと食感になっています。 プリンの上にはクリームチーズと掛け合わせたミントクリームが乗せられています。食感のアクセントにチョコクランチがかかっていて、クリームチーズ特有のコク深いまろやかさとミントの爽快感の掛け合わせが相性抜群です。 チョコミントを一つに捉えずクリームとプリンに分けてそれぞれにこだわり、お口に入れる事でチョコミントとして完成されるように考えられた一品となっています。 「チョコミントバスク」 高品質チョコレートであるクーベルチュールとミントシロップをバスクチーズの生地に混ぜ合わせ高温で焼き上げる事で、チーズの酸味、まろやかなコクとミントの爽やかな風味を掛け合わせた一品。 高温で焼く事でミントの香りが風味程度に飛んでしまう為、上に乗せたミントクリームは濃い目で爽快感も強め。 まずはバスクだけを、その後にクリームを付けてとミントの強弱を楽しめるようになっています。 この夏最後のチョコミントとして、是非ご賞味下さい。 皆様の御来店をスタッフ一同、心よりお待ち申し上げます。 _____ -店舗情報- @any_cafe 場所 札幌市北区北18条西3-2-24 ノースウェーブN18 1F (北18条駅から徒歩2分程度) TEL☎︎ 非公開 営業時間 11:00〜17:30(Lo.17:00) 定休日 不定休 席数 20席 タバコ 禁煙🚭 駐車場 無し(近くに有料あり) 姉妹店 @allee__cafe _____ #anycafe #エニーカフェ #カフェ巡り #チョコミント #チョコミン党 #札幌カフェ #札幌カフェ巡り #グルテンフリー #グルテンフリースイーツ #札幌プリン #固めプリン #玄米パンケーキ #玄米スイーツ #米粉スイーツ #Glutenfree #じゃらん #porocoスイーツ部 #retrip_nippon #retrip_gourmet #retrip_hokkaido #카페 #삿포로 #오타루 #삿포로카페 #日本旅遊 #相機食先 #japanesefood #日本旅行
3/14/2024
【チョコミントシリーズ終了のお知らせ】 常日頃から沢山の素敵なお客様に御愛顧頂き、誠にありがとうございます。 any cafeにて現在提供中のチョコミントシリーズが9月5日で提供終了となりますので、こちらからもお知らせとさせて頂きます。 「チョコミントパンケーキ」 爽快感のあるミントクリームとチョコミントアイスをベースに、チョコレートの要素もたっぷりと合わせました。 「チョコミントプリン」 クーベルチュールをたっぷりと使用したチョコプリンは濃厚でまろやか、ゼラチンなどは使用せず、卵を使っている本格的なチョコプリンです。固さはやや固め、滑らかな口溶けと食感になっています。 プリンの上にはクリームチーズと掛け合わせたミントクリームが乗せられています。食感のアクセントにチョコクランチがかかっていて、クリームチーズ特有のコク深いまろやかさとミントの爽快感の掛け合わせが相性抜群です。 チョコミントを一つに捉えずクリームとプリンに分けてそれぞれにこだわり、お口に入れる事でチョコミントとして完成されるように考えられた一品となっています。 「チョコミントバスク」 高品質チョコレートであるクーベルチュールとミントシロップをバスクチーズの生地に混ぜ合わせ高温で焼き上げる事で、チーズの酸味、まろやかなコクとミントの爽やかな風味を掛け合わせた一品。 高温で焼く事でミントの香りが風味程度に飛んでしまう為、上に乗せたミントクリームは濃い目で爽快感も強め。 まずはバスクだけを、その後にクリームを付けてとミントの強弱を楽しめるようになっています。 この夏最後のチョコミントとして、是非ご賞味下さい。 皆様の御来店をスタッフ一同、心よりお待ち申し上げます。 _____ -店舗情報- @any_cafe 場所 札幌市北区北18条西3-2-24 ノースウェーブN18 1F (北18条駅から徒歩2分程度) TEL☎︎ 非公開 営業時間 11:00〜17:30(Lo.17:00) 定休日 不定休 席数 20席 タバコ 禁煙🚭 駐車場 無し(近くに有料あり) 姉妹店 @allee__cafe _____ #anycafe #エニーカフェ #カフェ巡り #チョコミント #チョコミン党 #札幌カフェ #札幌カフェ巡り #グルテンフリー #グルテンフリースイーツ #札幌プリン #固めプリン #玄米パンケーキ #玄米スイーツ #米粉スイーツ #Glutenfree #じゃらん #porocoスイーツ部 #retrip_nippon #retrip_gourmet #retrip_hokkaido #카페 #삿포로 #오타루 #삿포로카페 #日本旅遊 #相機食先 #japanesefood #日本旅行