7/12/2022

 渡邊咖喱　梅田本店  西梅田にあるスパイスカレーの名店。 お目当てのカレーが食べたくてランチに訪問。食べログ100名店。   この日はお目当ての、週末＋夜間限定の「プレミアムとんかつカリー」と一品の「ズリとタンのうま煮」を注文。 「プレミアムとんかつカリー」は前回の訪問時にメニューを見てからずっと気になっていた一品。 メニューの説明にある「スパイスとんかつカリーよりさらに肉厚で旨味の詰まった一皿」って説明に心奪われてました笑   最初に「ズリとタンのうま煮」が到着。 ガーリックの香りが印象的で濃いめの味付け。 ズリとタンを別々に煮込んで組み合わせたのか、それぞれの味が違っており、どちらも美味。 濃いめの味付けは完全にお酒のおつまみといった印象。   20分ほど待つとお目当てのカレーが到着。 チキンカリー＋黒咖喱＋とんかつ＋ライスと添え物という組み合わせ。 ２cmはあるだろうか、分厚いカツが印象的。  とりあえずチキンカレーを一口。 スープカレー？ってくらいしゃばしゃばのルーは、ちゃんとスパイシーでコクがあるのに、あっさり。 前回と同様に安定の美味さ。  続いて黒咖喱を一口。 イカスミを使ったポークキーマとの事。 ポークの香りが印象的でイカスミの香りはほとんどない。 スパイスはきつ過ぎないが、しっかりと存在感があり美味い。  最後にとんかつを。 分厚いお肉は肉々しく、旨味がかなり強い。薄めの衣との相性が良く美味。 ただ、部位の違いか火入れの加減なのか、前回ほどジューシーさを感じられず、少しパサつきが。 分厚いだけに、より一層気になってしまう。 個人的には普通の「スパイスとんかつ」の方が好きかな。   後は本能の赴くままにひたすら食す。 食べ終わると額にはじんわりと汗が。 美味いなーってしみじみ思う。   ２回目の訪問で個人的な好みがわかってきたが、まだ制覇してないメニューが。 とりあえず全制覇してから、一番好みに合うものをリピートだな。   またタイミング見て行こう。   渡邊咖喱　梅田本店 〒530-0002  大阪府大阪市北区曾根崎新地２丁目２−５  第３シンコービル   #渡邊咖喱 #渡邊咖喱梅田本店 #カレー #スパイスカレー #北新地グルメ #梅田グルメ #カレー勉強中 #スパイス覚えたい #グルメ好きな人と繋がりたい #食べすたぐらむ #食べログ高評価 #食べログ3点7以上 #食べログ百名店 #カレー好きな人と繋がりたい #グルメ #グルメ巡り #グルメな人と繋がりたい #食べスタグラム #食べるの好きな人と繋がりたい #food #foodstagram #foodporn #spicecurry #スパイスカレー好きな人と繋がりたい #カツカレー #キーマカレー #バッカスグルメ備忘録