11/19/2022

2021.04.03 麺屋鈴春@東京都・文京区・本郷三丁目駅 【メニュー・価格】醤油味玉らーめん 1000円 【着丼🍜】11時56分 昨年オープンしたばかりにも関わらず、食べログ★3.83の鈴春さんは、麺屋一燈さんのご出身です。麺屋一燈さんは濃厚な魚介、白湯系のものなので、鈴春さんのテイストをインスタで拝見した時には意外やなあと思ったり🤔💡 鶏出汁(奥久慈シャモ＆大山鶏のガラに名古屋コーチンの丸鶏)の香りが際立った透明感のあるスープで、奥行のあるお味。このテイストのラーメン屋は結構多くなっていて、その中で特徴化させるのって大変そうやなあと思っていたから、今出店してこうやって高く評価されるということって素晴らしいことなのだと思います🍜また行こっと〜〜 #ラーメン#ramen#ラーメンインスタグラマー#麺スタグラム#ラー活#麺活#ラーメン女子#ラーメン好きな人と繋がりたい#東京ラーメン#noodle#tokyo#東京グルメ#ラーメンパトロール#麺屋鈴春#麺屋一燈