3/21/2024

御菓子司 三吉野 神奈川県大和市中央林間5-7-6 046-275-8611 8:00~19:30 水曜定休 東急田園都市線、小田急江ノ島線中央林間駅北口から徒歩3分。スーパーオオゼキから西に2つ先のビルにある三吉野。 創業40年以上の和菓子屋で、朝8時から開いています。 和菓子屋といえば、 ザ・和風で伝統的な和菓子が格式高く並び、茶道や改まった席に行く時に買い求める かと思いきや、 和菓子はもちろん、おにぎりや太巻コーナーが正面右に広めにとられているのは三吉野ならでは。 和菓子屋なのにおにぎり屋でもあり、しかも値頃だったので、初来店時ついつい買い求めてしまいました。 おにぎりは新潟コシヒカリ使用でふっっっくらおいしいです。 前回は、おにぎりと太巻を最初に紹介しました。 今回は節分にちなんだ練り切り、上生菓子を紹介します。1個320円税込。 鬼さんの表情が、鬼らしくない点に注目！ 黄色のハートは ♪おにーのパンツはいいパンツ の鬼のパンツ、お花付き。 3種類まとめて包んでもらいました！ 赤鬼と青鬼の中身は、こしあん。 パンツの中身は、白あん。(語弊あり、失礼) 3つ食べてみると、驚くのは粒子の細かさ！ だからか、甘みがあってもべったりした甘さに感じず、品の良い甘さになっています。 それと和菓子屋だけあって、味の要であるあんこの小豆が厳選されています。 こしあんは、北海道美瑛町の気候に鍛えられた小豆使用。良質の澱粉や糖分を蓄えているとのこと。 白あんは、同じく北海道美瑛町の絹手亡という豆を含ませてるそうです。 白あんの方が若干甘みを強く感じるかもしれません。 何かしながら片手間でつまめるお菓子じゃありません。 「ああ…甘い…♪」と意識を持っていかれる美味しさです。 三吉野は品揃えがとにかく豊富！おにぎり、太巻、大概の和菓子、プリンやロールケーキまである総合スイーツ店です。 子連れ客からシニア客までカジュアル利用も多め。 和菓子屋巡りをするお客さんの中には「三吉野のお餅が本当に柔らかくておいしかった」と言う口コミもあるほど人気です。 再び食べた「いちご餅」も、いちごの甘酸っぱさともっちり食感の甘いお餅に、頷きとため息が出ます♪ 次回こそはいちご大福も食べたいです！午前中行かないと売り切れてしまうのかも。 恵方巻も気になります。 洋菓子に比べて堅苦しく思われがちな和菓子を、カジュアルに可愛く提供する和スイーツ店、美吉野。 三吉野のInstagramの可愛い和菓子コレクションは必見です。 練り切り、みたらし団子の感想含む全メニュー、店舗写真など、「三吉野」の詳細紹介はヤミツキヤマトWEB記事で紹介しています！ （ @yamitsuki_yamato ）までぜひぜひ見に来てください！ ストーリーズからもリンクを貼ってありますのでぜひ♪