8/22/2022

【鮨旬美 西川②】  ミシュラン二つ星、食べログTOP1000、数々の食通を唸らせた憧れの名店‼️ 念願叶ってランチ貸切会の末席に連ねさせて頂きました????  ✤車海老の頭焼き ✤出汁巻き玉子 ✤甘海老の漬け ✤本間鮪赤身 ✤大トロの先焼き ✤山葵のお吸い物 ✤いか雲丹 ✤煮穴子 ✤厚焼き玉子 ✤牛乳と胡麻豆腐の吉野葛プリン  茶釜で蒸した車海老の頭を更に焼いて頂きました???????? カリッムニュで濃厚な海老味で美味い❗️???????? 鮪の赤身はトロの身に近い部分を使ってます???????? トロの先焼きも煮穴子もとろける〜???????????? デザートの葛プリンは香ばしくて絶品ですね‼️???????? 太巻きを家族のお土産にしました????????✨  店構えも味も見せ方も一流???????? 飾らぬ大将と女将さんの接客も一流???????????? また絶対行きたいです‼️ 残念なのが予約は一年以上先…???????? ご馳走様でした????  #鮨旬美西川 #名古屋寿司 #愛知寿司 #名古屋グルメ #愛知グルメ #高級店 #予約困難店 #ミシュラン二つ星 #食べログTOP1000 #一流店 #名古屋インスタ交流会 #ナゴレコ #あいなご #インスタグルメアワード2020 #ジェニサーチ #nagoyajin #aumoグルメ #instafood #nagoya_style #retrip_nagya #名古屋情報通 #食べスタグラム #食べログ #グルメディア