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孤高の千葉グルメ🍜版葉月
孤高の千葉グルメ🍜版葉月

4/8/2024

↑の「保存」を押せば、行きたいお店の情報を後からでもチェック⁡ ⁡ 気になるお店の情報は、忘れずに「保存」をお勧め😄⁡ ⁡ ⁡ ⁡ モノレール千城台駅から車で5分ほど、⁡ ⁡ ⁡ 旧道となる御成街道沿いにある、隠れ家の様な古民家のお蕎麦屋さん「葉月」⁡ ⁡ ⁡ 古民家を利用したお店となるのか、風情ある建物に加え、自然に囲まれた立地もまた、趣あるお蕎麦屋さんのらしさを期待させる同店⁡ ⁡ ⁡ ⁡ 店内にてメニューを拝見していくと、まずは冷たいお蕎麦から⁡ ⁡ ⁡ この雰囲気から、本格派のお値段を想像するも、意外にもお値段は大衆価格⁡ ⁡ ⁡ せいろの570円から始まり、更科そばは620円⁡ ⁡ ⁡ 品揃えの方は、ぶっかけ蕎麦にとろろ蕎麦、鴨ざるに天盛りといった品々が、お手頃価格にてオーダー可能⁡ ⁡ ⁡ ⁡ 今回はこの冷たいお蕎麦の中から、二色天盛りを頂いてみる事に⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ■ 二色天盛り⁡ ⁡ ⁡ その名の通り、更科そばと通常のお蕎麦、2種盛りにて提供となる、こちらの品⁡ ⁡  ⁡ ⁡ 加えて天ぷらもついてきており、海老天を筆頭に、4品の天ぷらも共に提供⁡ ⁡ ⁡ ⁡ まず最初にお蕎麦からとなりますが⁡ ⁡ ⁡ お店の方曰く『先に更科そばがお勧めです』とのことで、指示に従うまま更科そばを一口⁡ ⁡ ⁡ まずはツルッと滑らかな舌触りがたまらない、こちらのお蕎麦⁡ ⁡  ⁡ ⁡ 口に運ぶとほんのり甘みを感じさせ、喉ごし良くスルッと流れる様に吸い込まれます⁡ ⁡ ⁡ ⁡ 続いてはもう一方のお蕎麦へ⁡ ⁡ ⁡ 先に更科そばを頂いていればこそ、如実に伝わって来る蕎麦粉の風味⁡ ⁡  ⁡ ⁡ 田舎蕎麦ほどの野性味ある味わいでは無く⁡ ⁡ ⁡ お蕎麦らしい食感も携えており、それでいて豊かに感じるその風味⁡ ⁡  ⁡ ⁡ ⁡ ほんのりとした甘みを感じさせる更科そば⁡ ⁡ ⁡ 蕎麦粉の持つ力強い風味が伝わる、もう一方のお蕎麦と⁡ ⁡  ⁡ ⁡ 二種盛りにて提供されるお蕎麦であればこそ、双方の持ち味、風味や味わいの差異が明確に食べ比べる組み合わせに⁡ ⁡ ⁡ ⁡ そして天ぷらですが、茄子にかぼちゃ、ピーマンと野菜が3品⁡ ⁡ ⁡ 更に最後は、天ぷらの代名詞と呼ぶべき海老天⁡ ⁡ ⁡ ⁡ 厚めに衣を纏った海老天は、プリプリな海老の甘みを感じ⁡ ⁡ ⁡ ちょっと強めの塩味を宿した蕎麦汁とも、バランスの採れた組み合わせに⁡ ⁡ ⁡ ⁡ なにより本格派のお蕎麦が、驚きのお値段で頂ける上に⁡ ⁡ ⁡ お店は古民家テイストと、風情をも楽しめる、最高のお蕎麦屋さんとなりました。⁡ ⁡ ⁡ ⁡ なお、お店の様子やその他メニューについては、プロフ欄記載のブログへGO!⁡ ⁡ 過去のお勧め千葉グルメもプロフ(@kokou_chiba)→ブログでご覧頂けます⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ■ 葉月⁡ ⁡ ■ 住所:千葉県千葉市若葉区金親町1027⁡ ⁡ ■ 営業時間:11:00~17:30⁡ ⁡ ■ 定休日:日曜日⁡