11/19/2022

12/2 五ノ神水産@神田 以前、新宿の海老つけ麺、大久保の海老ラーメンを紹介したとおもうのですが、その系列店で、こちらは鮮魚からとられたものでラーメンやつけ麺を作っているお店でずっと来てみたかったお店です。こちらは名物の銀鱈のラーメンです。 最近銀鱈の粕漬けを食べる機会があったのですが、銀鱈って魚の中でも脂がすごくて、噛めば噛むほど魚ぽさと脂で口の中がいっぱいになるのですね(^o^)🐡この脂は体にもよい脂だそうです♪そんな銀鱈という素材を全面に出した濃厚ラーメン。 #ラーメン #ramen #ラーメンインスタグラマー #五ノ神水産 #神田 #メンスタグラム