9/30/2022

【#麺麓menroku】＠大阪府枚方市大峰元町 #鴨白湯そば　¥890 オススメ度：★★★★ (4.0) 食べログ3.68 鴨ラーメンが食べられる珍しいお店。 鴨の旨味がもろに味わえる鴨白湯そばを注文。 ドロドロの鴨スープは、良い意味で鴨の動物味溢れる唯一無二なスープ。 ライ麦の細麺はどこか和っぽくもあり、全体のフレンチ感にも合う。 鴨チャーシューはロースかモモか選べ、モモを選択。 モモは噛み応えがあり、旨味がじわじわ沁み出て美味い。 こってりしたスープに紫玉葱の爽やかなアクセントと春菊のクセがまた心地よい。 鴨白湯を食べたのは約3年ぶりだったが、以前より進化している気がした。 #麺麓 #鶏白湯ラーメン #枚方グルメ #枚方ランチ #枚方ディナー #枚方ラーメン #大阪グルメ #大阪ランチ #大阪ディナー #大阪ラーメン #ラーメン #らーめん #ramen #ラーメンインスタグラマー #ラーメン好き #ラーメン巡り #ラーメン部 #ラー活 #ラーメン関西 #関西グルメ #関西ラーメン #近畿ラーメン #近畿らーめん