10/14/2022

その他🍜はコチラ⇒ @amaoh_nagoya ＜名古屋市中区 錦二丁目＞ 🍴濃厚しょうゆ 750円 🍜中華そば #上田製麺店 🇯🇵愛知県名古屋市中区錦2-4-8 宮崎錦ビル 1F ×××××××××××××××××××××××××××××× ＜営業時間＞ 11:00～14:30 / 17:00～22:15 ＜定休日＞ 日曜日 ＜駐車場＞ なし ※周辺にコインパーキング有り ＜最寄り駅＞ 名古屋市営地下鉄鶴舞線 名古屋市営地下鉄桜通線『丸の内駅』（314m） ＜席数＞ カウンター席 : 16席 ＜雰囲気＞ ○ 一人向き ✗ 複数人 ○ デート向き ○ 女性向き ✗ 家族向き ✗ 幼児連れ ＜オープン日＞ 2021年12月 ＜まとめ＞ 【総合･･････････････★★★★☆】 ◆味････････････････★★★★☆ ⇨濃い口の醤油がめちゃめちゃはまる ◆コスパ････････････★★★★☆ ⇨麺大盛りが充実無料は嬉しい ◆雰囲気････････････★★★★☆ ⇨スタイリッシュだけど決まりすぎてなくて好き ◆来店のハードル････★★★☆☆ ⇨錦の奥、やや遠め ×××××××××××××××××××××××××××× . . . . . 2021年12月にオープンしたお店。 場所は桜通本町の交差点の角。 まるでパン屋さんみたいな スッキリとした白い外観。 入り口にメニューが掲載されているだけで 一見すると見落としてしまいそうなくらい ラーメン屋さんと思えない店構え。 近隣のパーキングに停めて開店直後に入ってみると 店内に先客が3人ほど。 外のメニューで選んでいた｢濃厚しょうゆ｣を 券売機で注文し着席。 券売機もかなりシンプルで、一律750円だし かなりわかりやすくて好きです。 席数はカウンターのみ16席。 BGMはジャズみたいなサックス音楽が流れてて、 カウンターごとにしっかりと仕切られてるから プライベート空間が創られてる。 ダウンライトとか多めでやや薄暗い店内は 床と天井は落ち着いた色で 壁は真っ白、机と椅子は明るめの木製で スタイリッシュながら温かさも感じる。 めちゃめちゃ女性向きだし清潔感がすごい。 卓上には味変用の調味料とメニュー。 メニューを見返せるお店好きなんだよなぁ。 スタイリッシュな外観、内装が どことなく守山区にある｢自家製麺フラワー｣に似てる。 注文から3分くらいという鬼の速さで到着。 トレイに丁寧に載せられたラーメンは 濃い色した醤油スープに中細のストレート麺。 薄切りのチャーシューに穂先メンマ、 白髪ネギ、紫タマネギで 鶏油がキラキラとしていいヴィジュアル。 固めに茹でられた中細麺は スープとよく絡むストレート麺で、 濃い口スープとの相性がいい感じ。 スープはあっさりしすぎず 濃い目の醤油を感じられて結構コクがある。 塩っ気がいい感じ！ トッピングのチャーシューも薄切りながら ジューシーで、脂がスープに溶け出して より味に深みを加えてくれて最高です。 淡麗系ながら濃厚という名前にふさわしく あっさりしすぎていない スープの美味しいラーメンでした。 きれいな見た目に反して きっちりとしたコクやくどさがあって シンプルに美味しい！ 心惹かれるいいラーメン！ お店の雰囲気もいいし、 ラーメンも美味しいし 女の人でも抵抗なく来店できそう。 あとやっぱり｢フラワー｣にすごい似てるから 同じ系列なのか出身が同じなのか なにかしら関係はありそうだなぁ。 いいお店でした。 . . #名古屋ラーメン #名古屋グルメ #愛知ラーメン #愛知グルメ #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメンインスタグラマー #ラーメンスタグラム