home
discover
discover
discover
呑み処 ゆき麺屋花枇
呑み処 ゆき麺屋花枇

9/7/2023

この時期、人気店では限定で提供しているお店もチラホラ…な秋刀魚のラーメン。 でも、今シーズンは一杯も秋刀魚のラーメンを食べてな〜い>_< ってわけで、秋刀魚のラーメンが食べたくて今回は藤枝遠征! 藤枝といえば朝からラーメンを食べるという食文化…いわゆる『朝ラー』が有名で、朝から営業している店も少なくないほど。 今回は、前からずっと行きたかった藤枝の人気店のうちの一つ 麺屋花枇へ初訪。 もちろん限定の秋刀魚ラーメン狙いで(^^) 朝10時過ぎという限定ラーメンが終わってるかもしれない微妙な時間に到着し、早速入口の券売機へ。 券売機横の限定ラーメンのプレートを見ると、まだ秋刀魚らーめんのプレートが(≧∀≦) 早速 券売機のボタン限定めん②を押し、10月1日から始まっている『秋刀魚らーめん』を注文。 待つこと5分ほどで着丼。 「え?早っ!」と思うほど注文から提供されるまでの時間が早いのも嬉しい。 まずはスープを一口。 当たり前だけど「もろ サンマ〜(〃ω〃)」 もうね…サンマの味しかしないの! 《香ばしく焼いた秋刀魚を丸ごとスープにしました》って書いてあったプレートのまんま! 美味しすぎ〜(≧∀≦) 麺はストレートの中細、ツルツルで美味しい! こんなに美味しいスープを残すのは勿体ないので最後は平日サービスのライスをイン。 丼の底に溜まったザラザラの粉末が、さらにサンマを感じさせてくれ美味しさ倍増(^^) あっという間に完食。 サンマだから?汁完しても罪悪感0(笑) 一緒に行った麺友さんの頼んだ金・土・日限定の『特濃煮干し 醤油』もセメント色したスープがメチャメチャ美味しかった〜! 本当なら今回は ちっきんor八っすんばの秋刀魚ラーメンをハシゴと行きたかったけど腹パンで断念^^; 朝ラー文化の藤枝には、こんなにレベルの高いお店がまだまだ沢山あるんだろうなぁ… 少しずつ藤枝のラーメン、志太系ラーメンも攻めていきたい! 今回は本当に美味しい一杯、ごちそうさまでした〜! 大満足(^^) #麺屋花枇 #花枇 #朝ラー #志太系ラーメン #藤枝 #秋刀魚ラーメン #秋刀魚らーめん #ラーメン #拉麺 #麺スタグラム #麺スタグラム静岡 #藤枝市の美味しいラーメン