5/9/2023

外カリッ中モッチリでバニラの香り抜群な絶品のカヌレ 高槻駅徒歩5分 パティスリーカヌリエ @patisseriecannelier カヌレ280円/個 ドゥブルベボレロで修行したパティシエさんのお店 看板商品のアイアシェッケやその他生菓子は どれも手が込んでいてとても美味しいのですが 前回訪問時に売り切れていたカヌレが気になり再訪 平日の12時過ぎに行くと品揃えはバッチリ ピラミッドを作りたくて贅沢に6個買いしました笑 外はカリっと中はモッチリとした食感で バニラと卵の香りが抜群、ふんわりとしたラム酒の香りも 喜界島きび糖を使った生地はコクのある優しい甘みでめちゃ美味 そして軽く温めると生地のカリッ&モチッ食感に 香りと甘さがより際立ってさらに美味しい… 絶対に温めてからの実食を推奨します 個人的にダニエルのカヌレはそんなに刺さらなくて 烏丸御池のhereでココカヌレを食べてから カヌレに目覚めたのですがカヌリエのカヌレも大満足 まだまだカヌレ初心者なので是非おすすめのカヌレがあれば教えてください そして生菓子も焼き菓子も美味しいパティスリーカヌリエ 高槻という身近な場所にできてくれて大感謝 #大阪グルメ #北摂グルメ #高槻グルメ #大阪スイーツ #北摂スイーツ #高槻スイーツ #カヌレ #大阪カヌレ #スイーツ