カレーJD本石亭カレーJD本石亭8/15/2022本石亭@三越前 ・キーマカレー(辛さ★★★★★/ライス少) ・半熟玉子(トロトロマイルド) ーーーーーーーーーー これは「カレーライス」の極み。 〜ピリピリ本格 カレー道の極み 南インド風のキーマカレー 開店5分前列の2番目高揚感と緊張感とカレーの香りに包まれながら待機。開店時刻になると独特のシブさ漂う洒落た仄暗い店内に案内されるので即座に着席、噂通り間を置かずにジェスチャーで注文を尋ねられるのでキーマカレーをライス少なめでオーダー。(メニューが手の届かないところにあり見えなかったけどそこは予習済みなので問題なし笑) 周囲は100%サラリーマン(紅一点ですね)の静謐な店内にて響き渡るドライカレーを炒めるジュージューという音と鍋のカンカンという音に耳を傾けること1分、キーマカレー到着。 この空間で"ウマい"カレーライスをいただく。 辛さは程良く粗挽肉たっぷり(これにハンバーグ追加したら挽肉過ぎではと思った)ルーたっぷり野菜たっぷり、美味しさのあまり夢中になりすぎてこれ以上のことが思い出せない。ただ、惚れた。笑 マスターの手捌き、作るカレー、接客、空間全てにゾッコン。 ドライカレーも気になりすぎてまた真っ昼間にあの暗闇に吸い込まれに行こうと決意しました。 因みにお店出てすぐの日替わりビリヤニがマトンだったbeans on beansさんにも吸い込まれそうになった。(?) ーーーーーーーーーー #カレーライス #キーマカレー #カレー部 #百名店 #本石亭 #カレー #日本橋グルメ #日本橋ランチ #三越前グルメ #三越前ランチ #行列店
8/15/2022
本石亭@三越前 ・キーマカレー(辛さ★★★★★/ライス少) ・半熟玉子(トロトロマイルド) ーーーーーーーーーー これは「カレーライス」の極み。 〜ピリピリ本格 カレー道の極み 南インド風のキーマカレー 開店5分前列の2番目高揚感と緊張感とカレーの香りに包まれながら待機。開店時刻になると独特のシブさ漂う洒落た仄暗い店内に案内されるので即座に着席、噂通り間を置かずにジェスチャーで注文を尋ねられるのでキーマカレーをライス少なめでオーダー。(メニューが手の届かないところにあり見えなかったけどそこは予習済みなので問題なし笑) 周囲は100%サラリーマン(紅一点ですね)の静謐な店内にて響き渡るドライカレーを炒めるジュージューという音と鍋のカンカンという音に耳を傾けること1分、キーマカレー到着。 この空間で"ウマい"カレーライスをいただく。 辛さは程良く粗挽肉たっぷり(これにハンバーグ追加したら挽肉過ぎではと思った)ルーたっぷり野菜たっぷり、美味しさのあまり夢中になりすぎてこれ以上のことが思い出せない。ただ、惚れた。笑 マスターの手捌き、作るカレー、接客、空間全てにゾッコン。 ドライカレーも気になりすぎてまた真っ昼間にあの暗闇に吸い込まれに行こうと決意しました。 因みにお店出てすぐの日替わりビリヤニがマトンだったbeans on beansさんにも吸い込まれそうになった。(?) ーーーーーーーーーー #カレーライス #キーマカレー #カレー部 #百名店 #本石亭 #カレー #日本橋グルメ #日本橋ランチ #三越前グルメ #三越前ランチ #行列店