4/9/2024

［赤坂］🚩ANAインターコンチネンタルホテル東京 アトリウムラウンジ ✔️抹茶アフタヌーンティー　¥6,000円(税・サービス料込) 5回目を迎える同ホテルのスイーツフェア「抹茶コレクション」。 今年は、1860年 (萬延元年) 創業の京都・宇治の老舗「辻利一本店」の上質で香り豊かな抹茶を使用。 12種類のプチガトーと4種 類のセイボリーが黒いプレートのアフタヌーンティースタンドにクールに並ぶ！ 最上段は抹茶の濃度別に3%/和三盆・5%/きび砂糖・同8%/黒糖のムースが並び、抹茶の美味しさをしっかり堪能できるのは、こだわりの証！ セイボリーも抹茶グリーンで、相変わらずの美味さ！ 以下概要を記します👇 @anaintercontinentaltokyo ■提供期間 9月30日(金) ■提供時間11:00~18:30 (最終入店) 2時間制 ■抹茶のプチガトー(12種類) 抹茶ムース濃度3%・和三盆/抹茶ムース 濃度5%・きび砂糖/抹茶ムース 濃度8 %・黒糖/抹茶クッキー /抹茶パウンドケーキ/抹茶とシナモンのガナッシュ/抹茶と柚子のムース/抹茶ゼリーとレモンタルト/ 抹茶レアチーズケーキ/抹茶レミントン/抹茶ベイクドドーナツ/抹茶スコーン ■セイボリー(4種類): 小海老とグリーンピースのムース抹茶風味の和出汁ジュレ/フィレオフィッシュバーガー 抹茶バジルソース/ パテ・ド・カンパーニュと鶏レバーのムース、黒豆、抹茶パン粉/抹茶風味サンドイッチ スモークサーモンとポテトサラダ ■ ドリンク スタートに辻利一のお抹茶。 ドイツの老舗紅茶メーカー「ロンネフェルト」の紅茶 ハーブティー フレーバーティー、日本茶、 コーヒーなど全25種類がフリードリンクとなります。 ✍️ 「辻」の正しい表記は、しんにょうは点の数が一つなのが正しい表記となります。 ※辻利一本店とコラボ企画ではありません。