10/5/2022

すし玲さんの続き… すでにペアリングの日本酒をたくさん飲んで メモ全くとれてませんでしたが😂 握りは結構ネタがしっかり目で 口の中全体でネタを楽しむ感じ それでも変な食感等一切ないのは しっかりと処理がされている証拠でしょう😆 特に気に入ったのは芽ネギの乗ったはがし これ美味しかったな～😊 穴子を2種類楽しめるというのも嬉しいポイントでした！ ペアリングの方は今回龍力を中心としたコースにしました 何とグラスが3種類用意されるという… 香りや、飲み口の変化を楽しんで欲しいとのこと ウイスキーが好きでこの変化って身を持って分かってるから嬉しいサービス😁 香りの溜まりによる変化、傾ける角度による口へ入ってくる流量の変化等でほんとに印象が全然異なるから面白いですよね！笑 楽しませてもらえるポイントがたくさんあって素敵なお店でした🤗 ごちそうさまでした！ #南青山グルメ #南青山ディナー #南青山鮨 #表参道鮨 #表参道グルメ #表参道ディナー #すし玲 #グルメ好きな人と繋がりたい