9/29/2023

. 青山『PIERRE HERMÉ PARIS AOYAMA』さんのカヌレと秋の新作クロワッサン アンフィニマン カフェ。 カヌレは 外が底も含め、とても薄いのに バリっと音がするほどカリカリ感が凄い！ 2つ目の動画、 敢えて音付きで載せてますが音を聴いて下さい！ リベイクせずここまでバリバリするカヌレは初めて！🥳 香りの強さは強くも弱くもなし。 外からの香りはほとんどしないが 噛むと中のラム酒の香りがブワッと口に広がり、 味にはラム酒強めに乗っかっていて好き！🥰 とにかくカリカリ感が強く印象的なカヌレ。 クロワッサンの方は 香ばしい。 コーヒーの苦味と相まってさらに香ばしい。 コーヒーの味が勝ってるからかバターの味は弱い。 でもその代わりコーヒーの苦味が上品で美味しい！ 生地自体もパリパリじゃなくて"バリバリ"😆 これは私の中で パリパリカヌレ部門の一位だなぁ🥇 #ピエールエルメ #ピエールエルメパリ青山 #ピエールエルメパリ #ピエールエルメ青山 #ピエールエルメカフェ #青山 #青山通り #表参道 #表参道スイーツ #青山スイーツ #カヌレ #カヌレドボルドー #カヌレ好き #カヌレ部 #カヌレ好きと繋がりたい #カヌレ好きな人と繋がりたい #カヌレ大好き #スイーツ #スイーツ部 #スイーツ好き #スイーツ巡り #スイーツ好きな人と繋がりたい #スイーツ大好き #スイーツ好きと繋がりたい #スイーツ写真 #スイーツスタグラム #スイーツすきな人と繋がりたい #スイーツめぐり #ブーランジェリー #パティスリー