5/6/2023

餃子屋 社領 三宮駅から５分ほどの場所にある餃子と台湾料理のお店。 とある日にの２軒目にお伺い。 同じく三宮でディナーを食べた帰り道。 なぜか〆に餃子が食べたくなり、お連れさんを誘ってこちらへ。 何度か訪問しようと訪れたことがあるが、いつも餃子が売り切れで、ちゃんと入れたのは今回が初めて。 屋台風の店内というより、もろに屋台なお店。 パイプとテントで作られた店舗に、簡易な椅子と机。 まるで正月の屋台や縁日で食事をするような、そんな雰囲気。 メニューはメインの餃子に加え、各種一品料理と台湾料理が。 台湾の夜市の定番メニュー「滷味（ルーウェイ）」の扱いがあり、珍しさを感じた。 この日は２軒目という事もあり、食べたい物を軽めにオーダー。 初めての訪問だったので、メインの餃子は「焼」「茹で」「蒸し」をそれぞれ。 ８時すぎの訪問だったが、すでに売り切れが多々あり、人気のほどが伺えた。 この日、一番印象に残っているのはメインの「餃子」 厚めの皮にパンチの効いた餡。 春雨が中に入っているのが、いかにも台湾っぽい。 今回「焼」「茹で」「蒸し」の３種類を注文したが、まさかの全部同じ餃子、、、 ただただ調理方法が違うだけ笑 神戸でポピュラーな薄皮餃子だと、それぞれの調理法に対応できないが、程よい皮の厚みがあるのでどの調理方法でもそれなりに美味い。 裏を返すと、どれもそれなりの味で、飛び抜けた魅力が感じられなかった次第。 バリエーションが多いのは嬉しいんだけどね笑 うーん。 もう良いかな笑？ 普通に美味しく、面白い雰囲気もあり、リーズナブル。 それなりに魅力的だが、早い時間の売り切れが多いのはかなり残念。 一軒目にお伺いするほどの良さは見いだせないから、あくまで二軒目以降のニーズになるんだよね。 なんとも難しい笑 餃子屋 社領 〒650-0012 兵庫県神戸市中央区北長狭通２丁目３−４ この日のオーダー ・焼餃子　　・水餃子 ・蒸餃子　　・滷味盛合わせ ・台湾チキンライス ⁡#餃子屋社領 #社領 #三宮グルメ #三ノ宮グルメ #神戸グルメ #神戸餃子 #餃子 #餃子好き #餃子好きな人と繋がりたい #餃子好きと繋がりたい #餃子とビール #台湾料理 #台湾料理好きな人と繋がりたい #焼餃子 #焼き餃子 #蒸し餃子 #水餃子 #餃子で〆る #餃子に酢胡椒 #グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい #グルメな人と繋がりたい #食べるの好きな人と繋がりたい #グルメ巡り #food #foodstagram #フォローお願いします ⁡ #バッカスグルメ備忘録 #バッカスと餃子