ノアマンクロウグルメ五感で楽しむ串揚げ屋 生粋namaikiノアマンクロウグルメ五感で楽しむ串揚げ屋 生粋namaiki5/18/2023（味の感想は★からです） 今回のお店は【五感で楽しむ串揚げ屋 生粋namaiki】さん。 渋谷にありますは、四季折々の食材を贅沢に使用した串揚げがいただけるお店。 場所は渋谷二丁目交差点のすぐそば。 駅から歩いて10分程かかりますが、 駅から離れているということもあり、 渋谷なのに人が少ないのが良い。 時刻は19時ごろ。 店内はカウンターとテーブル席。 奥には半個室の座敷や完全個室もあるみたい。 平日ながら店内満席。 人気店のようなので、予約して伺った方が丸いかもしれません。 さて、私は【おまかせ串揚げ】をオーダー。 生粋さんでは『次でストップ』と言うまで、 おすすめの串揚げがどんどんと出てきます。 どれが出てくるかはお楽しみ。 串揚げ以外にもカルパッチョなんかもあります。 ドリンクは 【AsahiスーパードライEXTRA COLD】 一個一万円もする錫（すず）でできたグラスはまさにキンキン。 生ビール好きには堪らない。 もちろん、私にも堪らない。 程なくして、おまかせ串揚げスタート。 1本目から串の上に雲丹。最高だ。 それではいただきます。 Report〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜★ ★・おまかせ串揚げ 1本330円（均一） ・帆立うに カラッと揚げた大ぶりの帆立に 雲丹と山葵をあしらった一串。 雲丹の香りと山葵の香り、少し甘めの肉厚な帆立がその香りを引き立たせてくれる。 一本目からわかった。これは当たりだわ。 ・黒毛和牛 A5ランク和牛のザブトンをレア気味に。 ジュワジュワと溢れる、お肉の脂と香り。 『豪』な味わいのワイルドな一串。 生ビールと良く合う。 ・天使の海老 ニューカレドニアの天使の海老。 海老味噌ごと揚げていて、 頭の方には濃厚な海老味噌が。 レモンと塩で爽やかに頂くが、海老味噌の濃厚な旨味がとにかく濃くて旨い。 ・数の子 当店人気No.1の数の子。 ？ なんで数の子が一番？ 食べてみたら理由がわかった。 数の子では味わったことのない豊かな甘味。 下味がついているのでそのまま食べ進めると、火が通ってて甘い部分と、歯応えを残した部分とかあって、そのコントラストも堪らない。 こいつがでたらまじで当たり。 というかさすがにこいつは毎回出るか。 ・秋鮭いくら 揚がった鮭にいくらをドバッと。 鮭の柔らかな甘さといくらのジュワっと弾ける感覚。最高なんよな。結局鮭いくらって。 ・鰻の蒲焼き 串揚げにすると、鰻のタレよりも鰻そのものの美味しさを深く感じる。 あー、白焼き食べる人ってこういう感覚なんだ。そりゃあ頼むわ。旨いもんねこれ。 途中の胡瓜を食べてみると、途端に鰻のタレっぽさを深く感じる。 なんだこの面白いシステムは。 ・キス 天ぷらといえばのキス。 串揚げにしてみたよキス。 ふわふわジューシーなキスの美味しさをストレートに感じる。 キスってものによっては後味少し淡白だったりしますが、生粋さんでその心配は皆無。 シンプルにこれが300円のキスのクオリティーじゃないんだよな。 ・あおり烏賊 いかちゃんに、梅のソースに梅ちりめん。 ぷりぷりのイカちゃんも美味しいが、梅ソースと梅ちりめんのカリカリ感が立役者。 ・大山鶏のねぎま 串揚げでもやっちゃいます。ネギマ。 鳥と葱の相性の良さを串揚げで再確認。 とにかく食材の処理が全部良くて、全串まじでハズレがないがシンプルにやばい。 ・牡蠣 広島県産の大ぶりな牡蠣。 揚げることで、牡蠣のクリーミーで濃厚な旨味のみを堪能できる。 牡蠣フライ信者の私にとって、これ以上のない一串でした。 ・メンチカツ ここにきて王道。そりゃあ旨いよメンチカツ。 いわゆるいらんことしてない、 味も王道なメンチカツ。 けれどこのタイミングで出されたら、 何故に王道足り得るかがわかる。 めっちゃ旨いわ。 epilogue〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 おまかせで出てくる串揚げは、まじでハズレが一本もなくて、出てくるテンポもちょうど良く、お酒もとても美味しい。 〆にいただいたお蕎麦も、箸休めのつもりで頼んだ鯛の白ユッケもめっちゃ美味しかったので、多分なに頼んでも美味しいんだろうな。 アラカルト以外にも、普通にコースもあって、 けっこうサラリーマンっぽい人も多かったので、会社の飲み会なんかで使いやすいのかもしれません。 居酒屋程、がやがやもしていないのでデートにもオススメかと。 串揚げのラインナップを見ていて、 タコとかマッシュルームとか気になりましたね。 ３０種類の中から何がでてくるかというワクワクも相まって、非常に楽しいディナーになりました。 また来ます。 それではごちそうさまでした。 とても美味しかったです。 このアカウントでは毎日美味しい食レポをお届けしております🦍良かったら【@ryo5442】フォローしてやって下さい🍖 #東京 #東京グルメ #東京ランチ #グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい #グルメな人と繋がりたい #飯テロ #飯テログラム #渋谷飲み #渋谷串揚げ #東京串揚げ #串揚げ #渋谷デート #渋谷ディナー #渋谷居酒屋 #渋谷グルメ
5/18/2023
（味の感想は★からです） 今回のお店は【五感で楽しむ串揚げ屋 生粋namaiki】さん。 渋谷にありますは、四季折々の食材を贅沢に使用した串揚げがいただけるお店。 場所は渋谷二丁目交差点のすぐそば。 駅から歩いて10分程かかりますが、 駅から離れているということもあり、 渋谷なのに人が少ないのが良い。 時刻は19時ごろ。 店内はカウンターとテーブル席。 奥には半個室の座敷や完全個室もあるみたい。 平日ながら店内満席。 人気店のようなので、予約して伺った方が丸いかもしれません。 さて、私は【おまかせ串揚げ】をオーダー。 生粋さんでは『次でストップ』と言うまで、 おすすめの串揚げがどんどんと出てきます。 どれが出てくるかはお楽しみ。 串揚げ以外にもカルパッチョなんかもあります。 ドリンクは 【AsahiスーパードライEXTRA COLD】 一個一万円もする錫（すず）でできたグラスはまさにキンキン。 生ビール好きには堪らない。 もちろん、私にも堪らない。 程なくして、おまかせ串揚げスタート。 1本目から串の上に雲丹。最高だ。 それではいただきます。 Report〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜★ ★・おまかせ串揚げ 1本330円（均一） ・帆立うに カラッと揚げた大ぶりの帆立に 雲丹と山葵をあしらった一串。 雲丹の香りと山葵の香り、少し甘めの肉厚な帆立がその香りを引き立たせてくれる。 一本目からわかった。これは当たりだわ。 ・黒毛和牛 A5ランク和牛のザブトンをレア気味に。 ジュワジュワと溢れる、お肉の脂と香り。 『豪』な味わいのワイルドな一串。 生ビールと良く合う。 ・天使の海老 ニューカレドニアの天使の海老。 海老味噌ごと揚げていて、 頭の方には濃厚な海老味噌が。 レモンと塩で爽やかに頂くが、海老味噌の濃厚な旨味がとにかく濃くて旨い。 ・数の子 当店人気No.1の数の子。 ？ なんで数の子が一番？ 食べてみたら理由がわかった。 数の子では味わったことのない豊かな甘味。 下味がついているのでそのまま食べ進めると、火が通ってて甘い部分と、歯応えを残した部分とかあって、そのコントラストも堪らない。 こいつがでたらまじで当たり。 というかさすがにこいつは毎回出るか。 ・秋鮭いくら 揚がった鮭にいくらをドバッと。 鮭の柔らかな甘さといくらのジュワっと弾ける感覚。最高なんよな。結局鮭いくらって。 ・鰻の蒲焼き 串揚げにすると、鰻のタレよりも鰻そのものの美味しさを深く感じる。 あー、白焼き食べる人ってこういう感覚なんだ。そりゃあ頼むわ。旨いもんねこれ。 途中の胡瓜を食べてみると、途端に鰻のタレっぽさを深く感じる。 なんだこの面白いシステムは。 ・キス 天ぷらといえばのキス。 串揚げにしてみたよキス。 ふわふわジューシーなキスの美味しさをストレートに感じる。 キスってものによっては後味少し淡白だったりしますが、生粋さんでその心配は皆無。 シンプルにこれが300円のキスのクオリティーじゃないんだよな。 ・あおり烏賊 いかちゃんに、梅のソースに梅ちりめん。 ぷりぷりのイカちゃんも美味しいが、梅ソースと梅ちりめんのカリカリ感が立役者。 ・大山鶏のねぎま 串揚げでもやっちゃいます。ネギマ。 鳥と葱の相性の良さを串揚げで再確認。 とにかく食材の処理が全部良くて、全串まじでハズレがないがシンプルにやばい。 ・牡蠣 広島県産の大ぶりな牡蠣。 揚げることで、牡蠣のクリーミーで濃厚な旨味のみを堪能できる。 牡蠣フライ信者の私にとって、これ以上のない一串でした。 ・メンチカツ ここにきて王道。そりゃあ旨いよメンチカツ。 いわゆるいらんことしてない、 味も王道なメンチカツ。 けれどこのタイミングで出されたら、 何故に王道足り得るかがわかる。 めっちゃ旨いわ。 epilogue〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 おまかせで出てくる串揚げは、まじでハズレが一本もなくて、出てくるテンポもちょうど良く、お酒もとても美味しい。 〆にいただいたお蕎麦も、箸休めのつもりで頼んだ鯛の白ユッケもめっちゃ美味しかったので、多分なに頼んでも美味しいんだろうな。 アラカルト以外にも、普通にコースもあって、 けっこうサラリーマンっぽい人も多かったので、会社の飲み会なんかで使いやすいのかもしれません。 居酒屋程、がやがやもしていないのでデートにもオススメかと。 串揚げのラインナップを見ていて、 タコとかマッシュルームとか気になりましたね。 ３０種類の中から何がでてくるかというワクワクも相まって、非常に楽しいディナーになりました。 また来ます。 それではごちそうさまでした。 とても美味しかったです。 このアカウントでは毎日美味しい食レポをお届けしております🦍良かったら【@ryo5442】フォローしてやって下さい🍖 #東京 #東京グルメ #東京ランチ #グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい #グルメな人と繋がりたい #飯テロ #飯テログラム #渋谷飲み #渋谷串揚げ #東京串揚げ #串揚げ #渋谷デート #渋谷ディナー #渋谷居酒屋 #渋谷グルメ