5/16/2023

〖桐麺 本店〗 🄰🄲🄲🄾🅄🄽🅃 @kiri_men_ 📍大阪/大阪市淀川区 ▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️🍜▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️ 🄾🅁🄳🄴🅁 清桐（チンキリ）￥1100 ※レギュラーメニューではありません ▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️🍥▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️ 大阪は大阪市淀川区ににあるます『桐麺 本店』さんへ お邪魔してきました🤗 7月で移転されると言う事で出来るだけ行きたい！と、 なりまして🥹突撃ぃ🎶 今回注文したのは桐麺ファンのお友達達からオススメを 受けていた裏メニューになる清桐（チンキリ）を 注文しました🎶🎶🎶 チンキリはつけ麺でつけ汁が清湯になってるものです💕 麺線が綺麗😍💕 テカリ具合ぱないて🤭見た目💯 では実食🙏🏻✨ まずはつけ汁をテイスティングぅ😊 甘酸っぱくしっかり醤油を感じつつ、旨みが醤油の 塩味を包み込みカドがたたない様に仕上げられ、 サラサラなオイルが全体を包み込みつけ汁を 終始アチアチに保ち、麺のノド越しを 良くしてくれます✨✨✨ 熱気に晒されたネギの風味も加わり 清湯なれど濃密な美味しいつけ汁に仕上がってました💕 なんと言っても桐麺さんと言えば麺ですよね〜🤩 とにかく麺線が綺麗✨ 見た目がもう美味しいんですもん🎶 中加水モチモチ平打ちストレート麺がアチアチの つけ汁に入るとつけ汁を吸い込むような感覚に🫣 一気に旨みがうつり、めっちゃうんまぁ〜い💕💕💕 ドブ漬けでモニュッとした食感に👍 軽く通して食べるとムチッとした食感になり、 食べ方も楽しめます🤗 変幻自在トリックスターな麺です😍 麺量が多くてもマッハで食べ終わっちゃう🤤 うますぎ〜🤤🤤🤤 濃厚系だけじゃなく幅広くハイクオリティなラーメンを 提供してくれる桐麺さん✨ 移転されるのが寂しいところだけども 訪麺できる限りは楽しみたいなって😊 久しぶりのあたおか会🦢🍑🌾🗻 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ いつも長文読んでいただきありがとうございます✨ 文面でのご指摘やお店の事で気になる事があれば気軽にDMください🙇‍♂️ 行ってみたいなと思ったらスグ保存✅ 沢山のいいね、フォローおまちしてまーす🗻 👇 @fuji___ramen ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 2023年41杯 #ラーメン #つけ麺 #僕桐麺 え？ #淀川区 #神崎川 #桐麺 #桐麺本店 #ラーメン女子 #ラーメン大好き #ラーメン好きな人と繋がりたい #らーめん #らーめん巡り #つけ麺インスタグラマー #つけ麺好きな人と繋がりたい #ramen #noodles #大阪 #大阪グルメ #大阪ラーメン #osaka #osakagourmet #藤のラーメン大阪