9/7/2023

… 本日、有給休暇！ 珍しく平日休みの今日は普段行かないお店で麺活しようと、以前から行ってみたかったお店へ(^^) 清水区大内にある『豚骨ラーメン 一道』 ⁡ 開店5分前の10時55分に駐車場に到着すると先客さんが1名！ 2番手での入店です。 ⁡ 入口入って正面の券売機で初訪ながら左上のボタン『魚介豚骨』は選ばず、前から食べてみたかった『トマト豚骨』のチケットを(^^) ⁡ カウンターに座り、9分ほどで着丼です。 大きなチャーシューにナスの素揚げ、トマトなどラーメンには珍しいトッピング！ ⁡ 早速 スープからいただきま〜す。 豚骨をわずかに感じつつ、それ以上にトマトの酸味が主張してくるスープ。生クリームも加えてあるのかな… このスープ、メチャ旨っ！ ⁡ 麺はもっちりとした中細のストレート。 ⁡ 大きなロースのチャーシューは柔らか！ 味付けも好み！旨〜(≧∀≦) ⁡ 個人的にメチャメチャ気に入ったのがナスの素揚げ。 ナスそのまんまの味を楽しめ、ちょっとイタリアンっぽいスープと合う〜(๑˃̵ᴗ˂̵) ⁡ 途中、スープに卓上のおろしニンニクを投入し味変。 優しい感じのトマトスープがパンチの効いたスープに変わり、これまた旨い！ 旨すぎてあっという間に完食しちゃいました^ ^ ⁡ トマトと豚骨の相性の良さにビックリするほどメチャ旨な一杯、ごちそうさまでしたo(^▽^)o ⁡ ラーメン店なのにオムライスもメチャ旨らしいので、次回はオムライスも食べに再訪しなくては(๑˃̵ᴗ˂̵) ⁡ (今回も2軒目へ) ⁡ #豚骨ラーメン一道 #一道 #鶴田家の姉妹店 #トマト豚骨 #魚介豚骨 #スパイシー豚骨カレー #ラーメン #らーめん #拉麺 #らぁ麺 #中華そば #中華蕎麦 #麺スタグラム #麺スタグラム静岡 #静岡ラーメン #静岡ラーメン部 #ラーメン刑事 #susuru_tv #清水区の美味しいラーメン