6/9/2022

正雀駅　一創 麻婆豆腐ランチ 麻婆豆腐ランチ900円+辛め100円 このお店も大阪麻婆豆腐最上位クラスのお店 正雀という立地に関わらずいつきても賑わってるのが人気の証 このお店の特徴はなんといっても麻婆豆腐の量 皿が大きいだけでなく深さも結構あります 他店の2人前くらいの量ありそう笑 これでご飯おかわり自由、スープ、サラダ、デザート付きで900円なのが驚愕 味はというと肉の甘味とオイルのコクが際立っていてすごく美味しい 時折胡椒のようなピリッと感があり、山椒のシビレ感は少なめ 唐辛子の辛さもあまりないので辛いのが苦手な人も美味しく食べられる麻婆豆腐です！ 激辛にしても辛さは大丈夫ですが消化管がやられるので、個人的には辛めが好みです 月一回は食べたい笑 Sichuan-style mapo tofu Mapo tofu is a dish of tofu and minced pork cooked in a spicy sauce. It's delicious and spicy, my favorite.