9/7/2023

家から30分… ドライブにしては短い距離だけど、久しぶりに食べたくなって行っちゃいました。 山梨県の南部町にある『峠のラーメン』 昼の混雑時を避け、13:30に到着。 さすがに、閉店30分前のため俺以外のお客さんは1人だけ。 お店に入り、冷水機でセルフの水を入れ空いてる席に座ろうとしたタイミングで「何にしますか？」とおばちゃん^^; 「おばちゃん、早すぎるよ〜(笑)」と思いながらも、いつものチャーシューメンの手打ちとチャーハンの小を注文。 注文してからメニューを見ると「え？増税後でも金額変わってないじゃん！」とビックリ(*ﾟ▽ﾟ*) 待つこと5分。 両方同時に着丼(^^) まずはチャーハン… ちょっと濃い味付けのチャーハン、醤油の焦げめの味までもが何だか懐かしい感じがして美味しい！ しかも小なのに一人前あるんじゃない？って思う量！ (って、毎回同じこと思っちゃう) チャーシューメン… 動物系強めのスープの表面には適度な脂。 この脂のおかげでスープは熱々！ 相変わらず美味しい(≧∀≦) 今日のチャーシューは脂身が多くホロホロな感じではなかったけど、やっぱり美味しい！ やや縮れた手打ち麺は短めで食べやすい。 ちょっと柔らかめに茹でられてるのも俺好み！ と、久しぶりに峠のラーメンのチャーハンとチャーシューメンを堪能。 前は厚めのチャーシューが5枚だったのが4枚になってたけど、値段も据え置きなんだから仕方ないし大満足(๑˃̵ᴗ˂̵) ホントに美味しかった！ 昭和チックな店内も好きだし、今時ラーメンが450円のお店なんかそうそう無い！ 年配のご夫婦が切り盛りしている繁盛店なだけに、いつまでも元気で続けてほしいなぁ。 ごちそうさまでした〜ヽ(´▽｀)/ #峠のラーメン #チャーシューメン #チャーシュー麺 #チャーシューホロホロ #ラーメン #拉麺 #麺スタグラム #山梨の美味しいラーメン