6/25/2022

🍣寿司ケーキ好き必見🍣⠀⠀ ⠀ 渋谷『すし龍』🍣⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 【大将の思いつきから生まれたフォトジェニックな寿司ケーキなるものを実食🍰】⠀ ⠀ 先日、渋谷の雑居ビルにお店を構える寿司店『すし龍』さんへ訪れてきました‼️この日はランチ利用。お寿司を食べに行くのはとても久しぶりだったので、非常にワクワクしています✨⠀ ⠀ と言っても、この日いただくのは握りではなく「すしケーキ」という一風変わったもの。⠀ ⠀ ランチのスタートの時間に訪れたため、お店にはまだお客さんはおらず、カウンターに通されます。⠀ ⠀ カウンター鮨と言っても、堅苦しくはなく、カジュアルな雰囲気が店内には漂います。気さくに話しかけてくれる大将と会話をしながら、「すしケーキ」が提供されるまで待ちます。⠀ ⠀ そして、しばらくして、お店にもお客さんがチラホラ入ってきたくらいのタイミングで、お待ちかねの「すしケーキ」が登場しました‼️⠀ ⠀ こちらの「すしケーキ」は、大将が思いつきで創作したものなんだとか！どちらかというと見た目を重視されているそうなので、食べづらさがあるのは仕方ないかな✨⠀ ⠀ スプーンで少量、お茶碗に移し、食べます。贅沢にさまざまな具材が使用されているため、なかなか味のバリエーションがありますね！⠀ ⠀ 予め、食べづらいと聞いていたので、その上食べればそこまで面倒くささは感じられないかも。⠀ ⠀ 全体を通して食べ応えも抜群かつボリューム満点なので、かなり満足しました‼️⠀ ⠀ ただこちらの料理は、かなりシャリを使用するので、訪れる際に予め伝える必要があるかも！(特に夜はマスト！)なので、訪れる際は気をつけてくださいね！⠀ ⠀ ご馳走様でした〜✨⠀ ⠀ ⠀ ________________________________⠀ 飯田橋・神楽坂を中心に色んなところで、食べ歩きをしています。食べることが好きな方、気軽にDM下さい。ぜひ一緒に巡りましょう。⠀ ________________________________⠀ ⠀ 【店舗詳細】 ⠀ ◻️⠀ 店名：すし龍⠀ 住所：東京都渋谷区渋谷1-15-19 東口二葉ビル 4F⠀ ⠀