10/14/2022

2021/10 (日) 220軒目 243杯目 麺に光を 別邸　@大阪市浪速区(南海難波) 貝の光 (930円) 2021/07/22(木) オープン。 当時食べログ3.42、口コミ22件。 待ち0名。着丼まで10分。 広島県産牡蠣、浅利、乾物などから旨味を抽出した贅沢なスープに、沖縄や淡路島の海塩や乾物、貝を使用した繊細なカエシを合わせ、啜り心地の良い縁joy Family Japan(nakagawaわずの切刃18番？)のツルツル特注麺を合わせた、魚介塩ラーメン。 #麺に光を別邸 #麺に光を #貝の光 #広島県産牡蠣 #牡蠣 #浅利 #あさり #アサリ #乾物 #縁joyfamilyjapan #関西ラーメン #麺活 #ラー活 #ラーメン活動 #ラーメン部 #ラーメン部大阪 #ラーメンインスタグラマー #ラーメンインスタグラム #麺スタグラム #麺すたぐらむ #麺スタグラマー #ラーメン #ラーメン好きな人と繋がりたい #大阪ラーメン #難波ラーメン #なんばラーメン