4/19/2024

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ タイカリーピキヌー(東京都・駒沢大学) ☆カントリーカリー 駒沢大学、「タイカリーピキヌー」にてカレーなるタイ研究会🇹🇭 名店「メーヤウ早稲田店」でかつて店長を務められた山口店主が独立してOPENしたのがピキヌー👨‍🍳 確固たる支持を得続けている都内屈指のタイカレー専門店、積み重ねた歴史の刻まれたその味のファンは数多く、芸能人も通う人がいるのだとか💡 この日は休日の昼営業開店間もないタイミングで到着するも店内満席かつ外待ち並びが5組ほどあり、とりあえず接続🚶‍♂️ 程なくして一名様はいますか？と声が掛かり、ラッキーなことに並んでいた人達皆ペア以上だったようで意外にスムーズにカウンター席に案内されました💫 今回はしばらくぶりに「カントリーカリー」をオーダーしました🇹🇭 カウンター席に座ると店主様が一食一食を丁寧かつ無駄の無い動きで仕上げられていく様子が見れてライブ感が味わえます👨‍🍳 ピキヌーのタイカレーラインナップを一巡するとカントリーカレーに回帰する人が多いという人気のタイカレー✨ このカレーにはココナッツミルクが使われておらず、ハーブの豊かな香りが印象的な仕上がり🌿 まさに"香りを食べるカレー"、といった感覚💡 辛さは控えめ、香りの魅力に集中出来るチューニングが施されています✨ 若い人には野菜をたくさん食べてほしいという店主様が作るカントリーカレーには、茄子、インゲン、ヤングコーン、えのき、フクロダケ、パクチー、生姜、豚肉が入っています🍆🌽🍄 あっという間にペロリ完食、ヘルシーでさっぱりとした食後の余韻が心地よいです💡 安定のピキヌー満喫、いつか夜営業でしか提供しないパネンカレーを狙って再訪したいと思います🇹🇭 #カレーなるインド研究会#駒沢大学グルメ#駒沢大学#thailand#タイカリーピキヌー#ナゴレコ出張編#カレー#カントリーカレー#激辛グルメ#タイカレー#foodporn#ピキヌー#グルメ#美食#gourmet#food#foodstagram #curry#タイカレーピキヌー#カントリーカリー#foodie#野菜#ハーブ#vegetable#カレーなるタイ研究会 #カレーインスタグラマー#駒沢大学カレー#タイカリー#sarah_gourmet#タイ料理