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ZMA066中華そば さわ
ZMA066中華そば さわ

5/31/2022

〜中板橋にある醤油TOP Road Rahmen〜 ⁡ ⁡皆さん。こんにちは☀️コンビニでお釣り要らないと言ってお会計¥3足らなかったオマヌなZMAです🙏。 ⁡ ⁡ 今回はラーメンを3日連続で掲載していきますね☆最近BBQで知り合ったラーメン好きの @コテツ さんとお話しする機会がありまして ⁡ ラーメン好きなコテツさんが今オススメする醤油を聞いたらこちらのお店を推されましたので、早速食べてみたいと思います☆ ⁡ ⁡ 中板橋にある「中華そば さわ」さんにお邪魔します🖐🏻現在、中板橋周辺のラーメン屋さんで最前線を走る今注目のラーメン屋さんだそうです⭐️ ⁡ オススメは塩らしいんですが、、、醤油頼んじゃました😅( @osamu さんっ💢もうちょッと早く言ってよ‼️🤣🤣) ⁡ ・特製中華そば¥900 頂きます🙏 ⁡ 安いなぁ〜💦💦特製なのに¥1000でお釣りが来ますね😂😂 ⁡ ご店主さん1人で切り盛りしていてサッサとご用意してくれましたよ〜☺️ オォ〜〜😍❗️見た目のビジュアルも綺麗でやや濃いめの醤油ラーメンに見えますね😊 ⁡ じゃ、スープを、、🤩👍あっさりしながらも表面の鶏油と乾物系が効いたスープですね。バランスで言うと醤油6:スープ4といった感じのスープです。花椒の香りもしたな🤔。 ⁡ ⁡ 麺は細ストレートかな??パツッとした清湯定番の麺ですね☆啜りやすい! ⁡ 具はチャーシュー、ワンタン、ネギ、メンマ、味玉です。このチャーシュー美味ッ😳❗️焼き肉のハツのようなザクザク感としっかりと味が入っているチャーシューです(*´∇`*)。 ⁡ ワンタンも刻みショウガが効いていて具材感が出てますね😋 ご馳走さまでした🙏 ⁡ やっぱり朝ごはん軽くにしてよかった😙。定番の醤油をさらに計算されたラーメンに仕上がっている気がします☆ ⁡ さっ♪明日もラーメン載せますよ👍 お送りしたのは @zma066 の 中華そば さわ でした。 ⁡ ほんじゃあ、まったねぇ〜👋👋 ⁡ 店舗基本情報 ⁡ 🚃交通手段 中板橋駅から140m ⁡ ⏰営業時間 [水~日] 11:00~14:00 日曜営業 定休日 月曜・火曜 ⁡ ⁡