shelliemay_flモツ酒場 kogane (こがね)shelliemay_flモツ酒場 kogane (こがね)11/25/2024. 昨日も#モツ でしたがまたしても 美味しいモツのお店に行って来たので ご紹介しますっ😆🔥🔥 #外苑前 にあるお洒落な#隠れ家 居酒屋、 #モツ酒場kogane さん( @kogane.sake )に 1年ぶりにお邪魔しました💃✨ 日本酒だけでなくワインも各種取り揃えた まるめイタリアンのような お洒落な居酒屋さんです🍷🍾 頼んだのは 🍶あん肝と奈良漬けポン酢ジュレ880円 🥗牛ハツのタタキとパクチーのヤム風サラダ 990円 🔥ぷるぷる酢モツ930円 🌭モツ入りブーダンブラン 〜白いソーセージ〜 990円 🌽リードヴォーとトウモロコシのかき揚げ 930円 🍲特選和牛モツ鍋2,200円+チャンポン440円 です💡 あん肝と奈良漬けのポン酢ジュレは 濃厚なあん肝と奈良漬け、ポン酢ジュレの 爽やかさがマッチして絶品🥹✨ 牛ハツのタタキとパクチーのヤム風サラダは ハツが新鮮で春雨も入っていて 日本人寄りの味付けなのでエスニックが 苦手な方でも美味しく食べられます😋🧡 ぷるぷる酢モツは見た目はモツ煮込みですが 食べてみると酸味があって今までにない #新感覚 の味で堪らんでした🤤🤤❤️🔥 白いソーセージは豚のこめかみと鶏むね肉を 使っていて、白いソースは マッシュルームとバルサミコソース😚💡 食感のアクセントにミミガーも使っていて ソーセージの柔らかさの中に コリコリした食感が癖になる🥴🔥🔥 そしてマッシュルーム大好きなので 少し酸味ある白いソースが最高!🍄✨ ここに来たらぜひ頼んで欲しいのが リードヴォーとトウモロコシのかき揚げで、 コーンの甘さとリードヴォーの柔らかさ、 サクサクの食感がもう最高なんです😍🔥 チーズもたっぷりかかっていて 幸せ過ぎました🥰✨ ラストは楽しみにしていたモツ鍋🍲🔥🔥 白くてぷるぷるのモツとニンニクたっぷりで 具はほぼキャベツなのでカロリーゼロ🙆♀💯 はあ、鍋ってなんて 幸せな食べ物なんでしょ?🤤🤤🔥 ニンニクが大量に入っているのが なお最高なんです😍✨✨ 〆は勿論チャンポンで、ニンニクの旨味が たっぷり出たスープに太くてモチモチな 特製チャンポン麺を入れると美味し過ぎて 食べる箸が止まらなくなる😂✨ デザートにここでしか食べられない 美味し過ぎるティラミス最中710円を 食べるつもりでいたのですが、 モツ鍋のスープもたっぷり飲んでしまって お腹いっぱいで食べられませんでした🤣💥笑 次は加減してデザートのティラミス最中まで しっかり堪能したいと思います😤💨 モツ好きだけどお洒落なお料理を 堪能したい方はぜひ一度 行ってみてください😘🔥🔥 PR#モツ鍋 #もつ鍋 #ホルモン #モツ料理 #外苑前ディナー #外苑前グルメ #居酒屋 #日本酒女子 #グルメ女子 #グルメスタグラム #食スタグラム
11/25/2024
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