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shelliemay_flモツ酒場 kogane (こがね)
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11/25/2024

.⁡ ⁡ 昨日も#モツ でしたがまたしても⁡ 美味しいモツのお店に行って来たので⁡ ご紹介しますっ😆🔥🔥⁡ ⁡ #外苑前 にあるお洒落な#隠れ家 居酒屋、⁡ #モツ酒場kogane さん( @kogane.sake )に⁡ 1年ぶりにお邪魔しました💃✨⁡ ⁡ 日本酒だけでなくワインも各種取り揃えた⁡ まるめイタリアンのような⁡ お洒落な居酒屋さんです🍷🍾⁡ ⁡ 頼んだのは⁡ 🍶あん肝と奈良漬けポン酢ジュレ880円⁡ 🥗牛ハツのタタキとパクチーのヤム風サラダ⁡   990円⁡ 🔥ぷるぷる酢モツ930円⁡ 🌭モツ入りブーダンブラン⁡   〜白いソーセージ〜 990円⁡ 🌽リードヴォーとトウモロコシのかき揚げ⁡   930円⁡ 🍲特選和牛モツ鍋2,200円+チャンポン440円⁡ です💡⁡ ⁡ あん肝と奈良漬けのポン酢ジュレは⁡ 濃厚なあん肝と奈良漬け、ポン酢ジュレの⁡ 爽やかさがマッチして絶品🥹✨⁡ ⁡ 牛ハツのタタキとパクチーのヤム風サラダは⁡ ハツが新鮮で春雨も入っていて⁡ 日本人寄りの味付けなのでエスニックが⁡ 苦手な方でも美味しく食べられます😋🧡⁡ ⁡ ぷるぷる酢モツは見た目はモツ煮込みですが⁡ 食べてみると酸味があって今までにない⁡ #新感覚 の味で堪らんでした🤤🤤❤️‍🔥⁡ ⁡ 白いソーセージは豚のこめかみと鶏むね肉を⁡ 使っていて、白いソースは⁡ マッシュルームとバルサミコソース😚💡⁡ ⁡ 食感のアクセントにミミガーも使っていて⁡ ソーセージの柔らかさの中に⁡ コリコリした食感が癖になる🥴🔥🔥⁡ ⁡ そしてマッシュルーム大好きなので⁡ 少し酸味ある白いソースが最高!🍄✨⁡ ⁡ ここに来たらぜひ頼んで欲しいのが⁡ リードヴォーとトウモロコシのかき揚げで、⁡ コーンの甘さとリードヴォーの柔らかさ、⁡ サクサクの食感がもう最高なんです😍🔥⁡ ⁡ チーズもたっぷりかかっていて⁡ 幸せ過ぎました🥰✨⁡ ⁡ ラストは楽しみにしていたモツ鍋🍲🔥🔥⁡ ⁡ 白くてぷるぷるのモツとニンニクたっぷりで⁡ 具はほぼキャベツなのでカロリーゼロ🙆‍♀💯⁡ ⁡ はあ、鍋ってなんて⁡ 幸せな食べ物なんでしょ?🤤🤤🔥⁡ ⁡ ニンニクが大量に入っているのが⁡ なお最高なんです😍✨✨⁡ ⁡ 〆は勿論チャンポンで、ニンニクの旨味が⁡ たっぷり出たスープに太くてモチモチな⁡ 特製チャンポン麺を入れると美味し過ぎて⁡ 食べる箸が止まらなくなる😂✨⁡ ⁡ デザートにここでしか食べられない⁡ 美味し過ぎるティラミス最中710円を⁡ 食べるつもりでいたのですが、⁡ モツ鍋のスープもたっぷり飲んでしまって⁡ お腹いっぱいで食べられませんでした🤣💥笑⁡ ⁡ 次は加減してデザートのティラミス最中まで⁡ しっかり堪能したいと思います😤💨⁡ ⁡ モツ好きだけどお洒落なお料理を⁡ 堪能したい方はぜひ一度⁡ 行ってみてください😘🔥🔥⁡ ⁡ PR#モツ鍋 #もつ鍋 #ホルモン #モツ料理 #外苑前ディナー #外苑前グルメ #居酒屋 #日本酒女子 #グルメ女子 #グルメスタグラム #食スタグラム