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バッカスグルメ炭火焼とり 安喜(あき)
バッカスグルメ炭火焼とり 安喜(あき)

7/12/2022

安喜  あびこ駅にある焼き鳥の名店。 この日は あびこ と なかもず を間違え終点からのUターン😰  超常連のグルメ仲間の方にお席をとって頂き訪問。 当日予約しか受け付けていないお店の為、すごく貴重なお席を。ほんまに感謝。  さすがは100名店。何を食べても美味しい笑!  まずはお通しが美味すぎてビビる。 お通しなのに2品。本気で美味い有機野菜のサラダに厚揚げ。どちらも美味すぎてお金払うからもっとちょうだい!ってなるやつ。 厚揚げは歴代1位の美味さ。手羽先と同じタレかな?が絶妙にマッチし、美味い。  そして当然やけど焼鳥が美味い。 まず、爪楊枝とポーションを比べてみて笑!普通の倍くらいのサイズ笑! サイズが大きくなると火入れが難しくなるのに完璧な火入れ。鶏の旨みたっぷりでめちゃくちゃ美味い。  さらに、この日は幸運にも奇跡の白肝の刺身が。 長年通った超常連さんですら初めて出会った奇跡の一品を初見の私が食べれるなんて、幸せ過ぎる。 ちなみに、書かなくても分かると思いますが、濃厚な旨みが口いっぱいに広がり、最高に美味いっす笑!  最高の料理。飾らない雰囲気。気さくな大将。豊富なお酒笑! 全てが最高で幸せな時間でした。  また行きたいな。   この日のメニュー ・お通し(厚揚げ、有機野菜のサラダ〜自家製ドレッシングと) ・牛ステーキ  ・やげんなんこつ ・そりれす  ・手羽先タレ味 ・つくね(チーズ、プレーン) ・刺身盛り合わせ(白肝、ずり、胸肉) ・ハート  ・ひざなんこつ ・白肝の刺身  ・ちょうちん ・レバー  ・レバー網焼き ・水茄子(写真忘れ) ・ラーメン   安喜 〒558-0011 大阪府大阪市住吉区苅田7丁目12−28                     #安喜 #焼鳥安喜 #あびこグルメ #大阪グルメ #焼鳥 #焼鳥好きな人と繋がりたい #白肝 #白肝刺し #食べログ百名店 #焼鳥百名店 #グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい #グルメスタグラム #食べスタグラム #美味しいもの好きな人と繋がりたい #予約困難店 #食べログ3点5以上 #食べログ3点7以上 #美味いのに安い #お通しが旨い