5/17/2023

2022/11 (木) No.339 魚々麺 園　@大阪府東大阪市(布施) 【限定和え玉】 紅ズワイ蟹の味噌っ玉 (450円) 　冷やしVer. 　濃厚生卵 (100円) 当時食べログ3.71、口コミ84件。 ラーメンDB　76.46P 2杯目にしかオーダーできない和え玉。 通常は温かい和え玉だが、「冷やし」もオーダー可能。 濃厚で旨味や塩味の効いた紅ズワイ蟹の蟹味噌ペーストを味わう。 麺は、小麦感のあるパツパツとした中細麺。 トッピングには、蟹味噌ペースト、炙りサイコロチャーシュー2個、魚粉、バラ海苔、タマネギ、カイワレ、追加の黄身が濃厚な生卵。 サイコロチャーシューは、ある時だけトッピングされるとのこと。 #魚々麺園 #魚々麺 #紅ズワイ蟹の味噌っ玉 #紅ズワイ蟹 #蟹味噌 #和え玉 #あえ玉 #丿貫 #布施ノ貫 #関西ラーメン #麺活 #ラー活 #ラーメン部 #ラーメンインスタグラマー #ラーメンインスタグラム #麺スタグラム #麺すたぐらむ #麺スタグラマー #ラーメン #ラーメン好きな人と繋がりたい #インスタグルメアワード #インスタグルメアワード2022 #ラーメンdb #ラーメンデータベース #大阪ラーメン #東大阪ラーメン #布施ラーメン #東大阪グルメ #布施グルメ #大阪和え玉