9/29/2022

ﾆﾎﾞﾁｬﾁｬ!!ﾗｰﾒﾝ あらき軒@岐阜市 今回は岐阜ラーメン旅🚘✨ 2軒目にお邪魔したのは今回のラーメン旅の目的 『あらき軒』さん 注文したのはニボチャチャラーメン🍜 背脂チャッチャ増しで❤ちゃ〜♪ クリアーなスープは煮干感満載👍🏻 えぐみ無く飲みやすいもの♪ 数種類の煮干しをふんだんに使用されていてしっかり 抽出されてます😁 背脂の動物性旨味に包まれサラッとしていて美味い！ 優しいスープは店主のあらきさんの優しさが 出ている気がします❤ 海苔をちょいちょいスープに浸し頂くとふんわり 磯感が加わり旨味アップ🤗 乱切りされた太ちぢれ麺達はツルツルとしていて サイズがまばらなので口に入る時の感覚が楽しいです✨ 食感も良く美味しいです🤗 バラチャーシューはオーブンでじっくり焼かれていて 食感はしっかりとしてます👍🏻 噛めば噛むほど旨味が滲み出てきた🤩 柚子がほのかに香り良かったです🈵 ちゃっちゃのニボちゃん🍜 久しぶりに食べてぇ〜なぁ〜🥺 2021年48杯目 ❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁ (店舗) ニボチャチャ!!ラーメン あらき軒 (住所) 岐阜県羽島郡岐南町三宅3-123 (ラーメン) ニボチャチャ!!ラーメン全部のせ￥1080 ❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁ #あらき軒 #ラーメン #らーめん #醤油ラーメン #煮干し #背脂 #ラーメンインスタグラマー #麺スタグラム #ラーメン好きと繋がりたい #岐阜 #岐南町 #岐阜ラーメン #岐阜グルメ #名古屋ラーメン #東海グルメ #ramen #noodles #藤のラーメン岐阜