4/7/2024

※お店の詳細はプロフ欄記載のブログをご覧下さい @kokou_chiba 2年前にオープンながら、今年リニューアルオープンとなった、Vegetable noodle Tadocoro（ベジタブルヌードル タドコロ）     千葉市民ならお馴染み、田所商店が手がける「ベジ🥗🍜🍥ヌードル」のお店となるのですが、現在は   🔸味噌タンタンメン🍜   🔸スパイスカレー🍛   の2品を展開するお店としてリニューアル      初回訪問時に私が頂いたのは、ベジ味噌坦々🍜🍥     多彩な野菜が盛り付けられたこちら、見た目的には味噌と胡麻を感じさせる、まろやかな担々麺を想像させるのですが・・・     スパイスカレーを扱っている意味に、このタイミングで気付かされる   🔸鋭利なシビれ⚡   🔸甘みからのカウンターで届く辛味🔥    これらの見事な調和を感じさせる、歴とした攻撃性と、それに勝るとも劣らない旨みを秘めた担々麺となります    辛党の私でも満足する、攻めの姿勢が味わえる一杯    これから来る夏には、ぜひとも摂取したいスパイシーな一杯となります😋⤴️🍜     ■ Vegetable noodle Tadocoro  （ベジタブル ヌードル タドコロ）   ■ 住所：千葉県千葉市美浜区中瀬2-6 ワールドビジネスガーデン 2F   ■ 営業時間：11:00～21:00   ■ 定休日：不定休