8/15/2022

酒とスパイスマツコ@日本橋 ・マツコカレープレート[鶏ハツと鶏そぼろマサラ/ラム肉のトマトココナッツ] ・スパイスたまご ーーーーーーーーーー ハート鷲掴みっ食感も旨味もギュッとマサラ🫀🐓と 繊維とろけるラムトマトココナッツ🐏🍅🥥 昨年12月11日に初・ハツマサラを食べたな〜！なんてカウンターでわくわくして待つマツコカレー🍛🥰 鶏鶏マサラ🐓(7枚目) 弾力あるハツは噛むとその抵抗で歯が跳ね返される！と思いきや1秒後にはほろっととろけて純朴な美味しさがふわんと広がる。 鶏そぼろがその余韻をつなぎ延長してくれるから長時間じゅわ〜っとした旨味で口が満たされる🥴串に刺したり一品料理にしたりしても良さそうだけど相方のカレー、スパイスたまご、副菜やライスと食べるから良いのです🍶 ラムのカレー(6枚目)は大好きマツコカレーシリーズの中でもお気に入り。筋肉質なラムの風味はトマトとココナッツのマットなコク旨と融合してリキッド感と肉肉感のコントラストが絶妙！カスリメティとパクチーが軽やかに香り付け。マツコさんといえばレモン🍋とイカ🦑の次にトマト🍅とココナッツ🥥が来るかも笑 スパイスたまご(4枚目)は今日はとろっとろでスプーンで入刀した瞬間に黄身がとろけ落ちた！(5枚目) ライスの硬さも程よすぎるし副菜もなんでも美味しい笑 2種のカレー、最後までまぜまぜを粘りたい日と早い段階でレモンかけてちょっとずつまぜたい日があるけど今日はわりと後者。 まぜまぜしてひと口で繰り広げられる目眩く多彩な食感に心踊るカレーでした🩰 ごちそうさマツコカレーの日でした😣✨ また魚介系も食べたくなってきちゃったな ごちそうさまでした🍛 ーーーーーーーーーー #マツコカレー #スパイスたまご #カレー部 #カレー #スパイスカレー #たまご #日本橋ランチ #パクチー #マサラ #ハツ #鶏そぼろ #ラム #トマト #ココナッツ #体臭がスパイシーな人と繋がりたい #カレー好きな人と繋がりたい #カレースタグラム #グルメな人と繋がりたい #間借り #間借りカレー