7/12/2022

 万正（まんまさ）  鶴橋にある焼肉の食べログ100名店のお店。 グルメ会に招待頂き、ディナーに訪問。  鶴橋駅から10分くらい歩いた場所にあるお店は、民家を改造した造りとなっており、お店というようりはまんま民家といった印象。 この日は2階のお席でしたが、フローリングに背の低い机の上に七輪を置いただけというスタイルで、席の間隔はかなり狭く、詰め込めるだけ詰め込んだという感じ。   この日は、やたらお勧めしてくる、4,200円の「おまかせコース」ではなく、アラカルトにて注文。 アラカルトだと提供が遅れる、追加オーダー受けれないかもなどの条件があったが、アラカルトを強行。 やっぱり食べたい物をオーダーしたいじゃないですか笑！   お店のメニューの構成を考えると完全にホルモンのお店だった為、ホルモンを主体にしたメニューをオーダー。   まずは名物の塩タンから。 タン元に近い良質なところから、タン中までざっくばらんに入っており、手切りしてあるのか厚みがまばら。 お肉の下にはこれでもかと刻みニンニクがしいてある。 焼き上げの後、店員の提案に従い巻いて食べるも、あまりのニンニク感に悶絶。 明日仕事に行けなくなるくらいがっつりニンニク。 うーん。個人的にはちょっとしんどい味付け？もはや味付けなのかは不明だが、、、   その他のお肉も有名なお店だけありそれなりに美味い。 ホルモンは鮮度の良さが伺える。 特にハラミとてっちゃんはかなりレベルが高いと思う。   ただ、個人的に残念な点が多いお店だった。 そもそもお客様に美味しく食べてもらおうという姿勢がまったく感じられない。  書き出したらキリがないので書かないが、せめて取り皿くらいは複数枚くれても良いんじゃない？と思う。   安くて、美味い。 しかし、狭く、居心地がの悪い食事。 価値観が分かれるところだが、せっかくの外食だし気持ちよく食べたいと私は思う。   予約は4名以上が必須となるみたいなので、訪問の際は人数を集めて訪問して下さい。 また、店内の煙がすごいので、ジャージくらいラフな服装がお勧め。 言えばビニール袋を貸してくれますが、使い古された袋なので、気になる方は持参がお勧め。 寒くなりアウターが必須な季節になりますので、要注意かと。   万正（まんまさ） 〒544-0034 大阪府大阪市生野区桃谷３丁目３−２   この日のオーダー ・塩タン　　・ハラミ　・テッチャン ・スジ　　・ウルテ　　・上ミノ ・キムチ　　・もやしナムル　　 ・わか玉スープ ・ミノ湯引き　　・ウルテ湯引き   #万正 #大阪グルメ #鶴橋グルメ #焼肉 #焼肉好きな人と繋がりたい #焼肉好きと繋がりたい #肉 #肉肉 #肉肉肉 #肉スタグラム #お肉大好き #肉好きな人と繋がりたい #モクモク系焼肉 #グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい #グルメスタグラム #グルメな人と繋がりたい #食べるの好きな人と繋がりたい #食べスタグラム #食べログ百名店 #食べログ高評価 #食べログ3点5以上 #食べログ3点7以上 #ホルモンがメインの焼肉屋 #もう行かない #バッカスグルメ備忘録