8/2/2022

☆彡 ランチでも美味しいお肉が食べたい(*´﹃`*).｡o(🥩) 京都と言えばビフカツ!! 人気店でランチして来ました😋 ･ ○特選ビフカツ(3,000円) ○京都麦酒(900円) (山田錦を使ったビール) ･ 運ばれたお肉の見事な色に↑(*ﾟ∀ﾟ*)ｳﾋｮｰ↑ これだけ断面が美しいと見た目でも楽しまないと カットした断面は全て上面に✨ ･ お肉が美しいので断面を中心に写真を撮ったが 定食のサラダも美味しいんです 玉ねぎがたっぷりで下のキャベツは芸術的な細さ キャベツが細かいと甘みを感じて美味しいですよね お店には腕の良い職人さんが居ると理解 ･ 宮崎牛のヒレ肉は柔らかくでびっくり 噛まずに口の中でとろける優しさ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ お肉の美味しさを引き立てる為に下味は黒胡椒のみ 肉の旨みを十分に味わえます ･ 合わせるデミグラスソースの深さにうっとり❤ 箸の先に少し付けただけで口の中で旨みが広がる この美味しいソースがお皿にたっぷり😍 こういうサービス精神旺盛なお店は嬉しくなります ･ 手が込んでいるのが付け合わせのパスタは別ソース 一種類のソースに飽きる人もいるかも知れない そんな気遣いを感じると余計に嬉しくなります ･ お昼から3,000円は高いじゃないかと思われますが 肉質･料理内容を考えると納得価格 牛肉が楽しめるメニューが他にも沢山あり 洋食･お肉好きにはオススメのお店です(^ω^*) ･ ･ 京都市中京区麩屋町通夷川上る笹屋町471-1 肉専科はふう 本店 ･ ･ #ビフカツ #牛かつ #牛カツ #肉 #黒毛和牛 #赤身肉 #熟成肉 #ミディアムレア #萌え断 #フォトジェ肉 #肉スタグラム #肉好き #グルメ #グルメな人と繋がりたい #Japanesefood #kyotofood #kyototrip #my_eosm200 #교토맛집 #そうだ京都行こう #京都食べ歩き #京都巡り #京都ごはん #京都ランチ #京都グルメ #河原町ランチ #京都御所 #丸太町 #木屋町 #はふう