9/29/2022

つけ麺いちびり@奈良県橿原市 フライデーナイト🍜 今回は橿原市にある『つけ麺いちびり』さんへ🚘 ケンケン＆ミク 《@kenken19860204 》＆《@jd_ramen_osaka 》の 3人でお邪魔してきました～🍜 注文したのはちょうど気になっていた味噌のつけ麺、 特製でね💕☝️ﾎﾟﾁﾘ✨平日限定メニューです🙆‍♂️ まあまあラーメンの話ししていたら着丼しまして。 麺量300㌘ってこんなに多かったっけ？😆ってなぐらいのフォルムで登場したんす🤤うまソ✨ 程なくして届いたつけ汁🤗 香り高い芳醇な味噌の匂いが食欲をそそりまして👍🏻 すぐさまつけ汁に手を出しました🤩 一口呑むと濃厚な豚骨とふんわり香る魚介、 そこに分厚い味噌のテイストが口、鼻いっぱいに 爆発ドーン💥うまい‼️ 辛味のあるチリパウダーかな🤔が加わり、 甘み·塩味·辛味がバランスよく伝わるものでした🙆‍♂️💕 麺はあつもりで提供してもらいましたの。 全粒粉入り角張った平打ち気味のストレート麺ですね🎶 恐らく冷盛りで提供してもらった方がより美味しく 頂けるタイプなのかと後で思った、 だがしかし！僕はあつもり派なのでこれ で良かったです😊 水で締めていなくても弾力も楽しめたし小麦の甘さと つけ汁の塩味のマッチングが最高でしたね💕 チャーシューは薄切りの大判レアチャーシュー🥩✨ 味付けはさほどされていなく、つけ汁に潜らせると 丁度いい塩梅になったとです🎶 柔らかく食べ応えｱﾘｱﾘな美味しいチャーシューでした👍🏻 最後はスープ割を🍜 魚介出汁でつけ汁を割り、飲んだけど これがまたたまらなく美味しく、 整いましたよ💕ホットした😆 結構久しぶりに来たけど来れて良かった😇 2021年243杯目 @fuji.ramener 👈 🍜🥢🍜🥢🍜🥢🍜🥢🍜🥢🍜🥢🍜🥢🍜🥢 (店舗) つけ麺いちびり (住所) 奈良県橿原市醍醐町263-1 さくら165C 1-3 (ラーメン) 特製Nつけ麺(大)味噌￥1150 🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀 2021.12-2 #つけ麺いちびり #いちびり #ラーメン #つけ麺 #まぜそば #味噌 #豚骨 #ラーメンインスタグラマー #ラーメン女子 #ラーメン部 #麺スタグラム #ラーメン好きな人と繋がりたい #奈良 #天理市 #奈良ラーメン #奈良グルメ #大阪グルメ #大阪ラーメン #東京ラーメン #関西ラーメン #라멘 #ramen #noodles #藤のラーメン奈良