5/17/2023

2022/05 (日) No.187 中華そば ココカラサキゑ　@大阪市淀川区(三国) 【日曜限定〈比内地鶏3倍Ver.〉】 丸鶏 醤油 (900円) 　特製 (200円) 当時食べログ3.70、口コミ197件。 ラーメンDB　84.82P(大阪府通算3位) 到着時間　　19時半過ぎ 着丼まで　　7分 毎週日曜日は、材料の関係で比内地鶏2倍の丸鶏スープが提供されているが、稀に3倍でも提供される。 最初から最後まで鶏感が強く、芳醇な旨味を楽しめる。 麺は、麺屋棣鄂製のツルモチでムニュッとした平打ちストレート麺。 トッピングには、ドルチェポルコのチャーシュー2.3枚、コリコリな太メンマ2本、青ネギ。 特製にすると、出汁感のある味玉、ジューシーでトゥルンな皮のワンタン2個。 #中華そばココカラサキゑ #ココカラサキゑ #ココサキ #丸鶏醤油 #比内地鶏 #鶏清湯 #麺屋棣鄂 #棣鄂 #関西ラーメン #麺活 #ラー活 #ラーメン部 #ラーメンインスタグラマー #ラーメンインスタグラム #麺スタグラム #麺すたぐらむ #麺スタグラマー #ラーメン #ラーメン好きな人と繋がりたい #インスタグルメアワード #インスタグルメアワード2022 #ラーメンdb #ラーメンデータベース #大阪ラーメン #新大阪ラーメン #三国ラーメン #ramen #instagram #instagood #food