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髙倉 強(グルメ大家さん)スカイラウンジ ステラガーデン
髙倉 強(グルメ大家さん)スカイラウンジ ステラガーデン

3/25/2024

3年ぶりに訪れたザ・プリンスパークタワー東京33階。 「ステラガーデン」 @princeparktowertokyo は、高層階からの夜景と東京タワーを目の前にカクテルをいただける、とても"使えるバー"✨ 特に窓際のカップルシートは、東京タワーを見下ろすでも見上げるでもなく、同じ目線でとらえられる港区でも唯一無二の特等席です。 はじめの1杯は、6種の和素材を使っているROKUのポテンシャルを最大限引き出したピンクのカクテル「フラワー・イン・ザ・パーク」。サクラや金柑のリキュール、生姜シロップ、それに塩漬けされたサクラとROKUのバランスがいい塩梅で、ジャパニーズクラフトを感じさせる最高の1杯です。 2杯目は、ROKUに抹茶のリキュールと山崎の梅酒、グレープフルーツジュース、ブルーキュラソーなど爽やかな味わいでまとめた「グリーン・イン・ザ・パーク」。 使っている素材からイメージされる味わいと、実際に飲んだ印象が全く異なっていて、この日いただいたカクテルで1番好みだったのがこれでした。どの素材も主張が強すぎず、ROKUを中心に非常に上手くまとまっています。 見た目も華やかなタパスと一緒にいただきましたが、ROKUがベースのカクテルとお食事の相性が良く、大満足のひと時でした。 この時期のオススメは19時からの予約。昼の顔から夜の顔へと変化する東京タワーに見つめられながら、ROKUを使った至高のカクテルが演出する時間は2人の距離を確実に縮めてくれます。ぜひお試しください。 #ROKUを愉しむ贅沢な時間 #六ジン #rokugin #スカイラウンジステラガーデン #東カレ倶楽部 #PR