5/18/2023

（味の感想は★からです） 今回のお店は【とんかつ七井戸】さん。 外苑前にありますは、 四年連続でミシュランガイドビブグルマンに選出されたとんかつのお店。 場所は外苑前駅から熊野通りに入り、 熊野神社とを右手に左に曲がった通り沿い。 だいたい5分ぐらい。 私は原宿から歩いて向かいましたが、 だいたい15分ぐらいでした。 時刻は11時40分ごろ。 店頭に並んでいるのは食券の列みたいで、 お店の横側を見ると、ホットヒーターと 待機用の椅子がありました。 店員さんが案内してくるので安心。 私は食券機で【天城軍鶏 チキン160g】 をオーダー。 こちらの七井戸さんは お隣の『焼鳥今井』の店主さんが、 とんかつが好きすぎて始めたお店らしく、 とんかつ屋さんではありますが、 チキンカツも人気のメニューだそう。 調理は店主さんお一人、 ホールは女性の方お一人。 ものすごくテキパキとしていますが、 逐一ご飯のおかわりやキャベツのおかわりに対応してくれる、まさに神対応。 5.6人待ちでだいたい30分程待って店内へ。 店主さんの丁寧ながら明るい接客は、 見ていて楽しい。 お米は土鍋で炊かれていて、お櫃に移される。 提供された時点で艶々のお米は とても美味しそうだ。 しばし待っていると 天城軍鶏のチキンカツ到着。 鶏の断面は綺麗でピカピカ。 黄金色の衣も最高のビジュアル。 美味しそうだ。 それではいただきます。 Report〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜★ ★・天城軍鶏 チキン160g 2200円 早速辛子醤油につけて一口、、、 くっはぁ！これは！ めちゃくちゃ美味しい！ チキンカツはそれぞれ モモとムネの相盛り。 ムネ肉はふわふわでジューシー。 鶏の旨味を全面に感じ、 衣も少し甘めでサクサク。 食感はかなり軽く、 これはめちゃくちゃ美味しいですね。 対してモモ肉。 軍鶏らしいみっちりとした弾力と 旨味の凝縮感。 ムネよりも脂がジュワッと来ますが、 味わいはこちらの方があっさり。 お塩とも良く合い、 甲乙つけ難い、絶品モモカツだ。 キャベツにソースをたっぷりとかけて喰らう。 すぐになくなったところで 「お代わりします？」 と大将の声。 くっ、バレてやがる。見聞色。 白ご飯がとにかく美味しくて、 甘い！とか、弾力が！とかは良く分かりませんが、とにかく箸が止まらなくなる、ふっかふかの素晴らしい白米だ。 キャベツとご飯をお代わりして チキンカツの量感もなかなか。 それでもお腹はもたれず、すっきりと完食。 ごちそうさまです。 epilogue〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 チキンカツなるものを、食堂以外で初めて食べましたが、こんなに美味しい食べ物だったとは。 七井戸さんは衣がめちゃくちゃ好みだったので、次回はとんかつ食べたいな。 それではごちそうさまでした。 とても美味しかったです。 このアカウントでは毎日美味しい食レポをお届けしております🦍良かったら【@ryo5442】フォローしてやって下さい🍖 #東京　#東京グルメ #東京ランチ #グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい #グルメな人と繋がりたい　#飯テロ #飯テログラム #らーめん #ラーメン #ラーメン大好き #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメンインスタグラマー #食べログ百名店 #とんかつ百名店 #トンカツ定食 #とんかつ #とんかつ定食 #外苑前ランチ #外苑前グルメ #とんかつ七井戸 #チキンカツ #チキンカツ定食