9/7/2023

… 今日は昨年9月のプレオープン2日目に伺ったまま、なかなか再訪できていなかったお店へ再訪です。 静岡市葵区流通センターにある人気店『らぁ麺 ここん』 朝7時の開店から遅れること25分。店前には既に15人ほどの行列が。 約30分並び店内へ。  一旦本日で提供が終了してしまう担々麺をどうしても食べておきたくて(^^) 券売機で担々麺と大盛のチケットを購入し、店員さんの案内でカウンター席(？)へ。  10分ほどで着丼した担々麺はマー油の黒と辣油の赤でゾーン分けされ、中央には多めの挽肉が(〃ω〃) 胡麻の香りが際立つ濃厚なスープにマー油の風味とコクが合わさりメチャメチャ美味しい！ ストレートの細麺に濃厚なスープが絡み、美味しすぎて箸が止まらない。 挽肉は山椒やクミンで味付けされているのかな…。なんとなくアジアンチックな感じの挽肉も超好みな味！ 時々スープと一緒に口に入ってくるピーナッツの歯応えがまたイイ！ 食べ進めていくうちに辣油が混ざり、額にはうっすら汗が。  もう…全てが美味しく、ご飯を頼まなかったことを激しく後悔(＞＜) このスープにライスインしたら最高だったのに…  実は、このお店がオープンする前(2018年11月)に七間町にある『麺屋やまもと』が少しの間お店を休んだ時、そこを間借りし『らぁ麺 ここん』として5日ほど営業したんです。 その時に担々麺も提供していたんですが、その担々麺を食べに行けなかったこともあり今回は絶対に食べたかった一杯だったんです。 ずっと食べたかった担々麺がこんなに美味しいとは…と大満足な一杯、ごちそうさまでした〜o(^▽^)o  またいつか、担々麺が復活してくれることを楽しみにしてまーす(*^^*)  #らぁ麺ここん #ここん #担々麺 #ラーメン #らーめん #らぁ麺 #拉麺 #中華そば #中華蕎麦 #麺スタグラム #麺スタグラム静岡 #静岡ラーメン #静岡ラーメン部 #静岡グルメ #ラーメン刑事 #susuru_tv #流通センターで美味しいラーメン #静岡市の美味しいラーメン