2/5/2024

本日訪問したのは早良区、いや、福岡を代表する名店『ふくちゃん ラーメン』です。 11時の開店、1時間前に記帳しにいけば、開店と同時に着席できるだろうと、たかを括って訪問も先客約30組。 浅はかでした。 11時の開店から待つこと1時間15分。 ようやく名前が呼ばれました。 通された席は麺を茹でる鍋の目の前の特等席。 ライブで言う、アリーナ最前列のど真ん中といったところでしょうか。 早速、『チャーシュー麺』850円と『チャーハン』500円を注文。 待つこと10分ほどで着丼したラーメンは、THE・王道の豚骨ラーメンで実に美味。 記帳してから2時間15分並んだ甲斐がありました。 昔ながらの懐かしさもどこか残しつつ、ちょうどいい塩梅の豚骨感がたまらない一杯。 味のしっかりついたチャーシューも絶品。 卓上にニラとフライドガーリックがあり、中盤からニラとフライドガーリックを入れて食べましたが、めちゃくちゃ美味しいです。 サイドで注文したチャーハンも程よいパラパラ感でこれも旨い。 レンタカーや県外ナンバーも多く来店されており、決して交通の便がいいとは言えない土地でこれだけ多くの来店があり、人を惹きつける一杯は大変美味しかったです。 【ふくちゃん ラーメン】 🏠:福岡市早良区田隈２丁目２４−２ ☎️:092-863-5355 ⏰:11時00分～20時00分 (火曜日定休日) 💰:現金のみ 🅿️:駐車場あり 【お店のInstagram】 @fukuchanraamen.taguma #福岡 #fukuoka #博多 #hakata #博多ランチ #天神 #天神ランチ #薬院ランチ #ラーメン #ramen #ramennoodles #ラーメン大好き #ラー活 #ラーメンパトロール #ラーメン部 #ラーメンインスタグラマー #福岡ラーメン #福岡グルメ #福岡ランチ #福岡県 #福岡観光 #麺スタグラム #福岡ラーメン部 #japan #グルメ #gourmet #福岡市 #🍜 #ラーメン好きな人と繋がりたい