11/4/2022

（味の感想は★からです） 今回のお店は【中華そば ちゃるめ】さん。 糀谷にある人気のラーメン屋さんで、写真で見る限りストレートな中華そばが頂けそうだったので気になって訪問。 お店は糀谷駅から環八通りを超えた先にあります。一箇所だけ列ができているのですぐわかると思います。 時刻は12時ごろ。 お店の前に5名ほどの列。 席数は9席ほどあるので、回転率はけっこう早そう。 10分ほどで店内へ。 私は【特製中華ソバ】をチョイス。 ラーメン雑誌に載ってた店主さんだーってバカな顔でボーッと眺めているラーメン到着。 なんとも美しくもノスタルジックな気持ちになれる素晴らしいビジュアル。 それではいただきます。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜★ ★・特製中華ソバ　　　1050円 早速スープを一口、、、 くっ！なんだこのクリアな旨味は！ 美味しい！ スッキリとした口当たりですが、濃厚な出汁の旨味が口の中一杯に広がるスープ。 見た目だとけっこう脂が浮いていますが、全くしつこくありません。むしろ円やかというか、レンゲがなかなか止まらないスープですね。 麺はストレートの中太ぐらい。 モチッとした食感と、抜群の啜り心地。 スープとの相性も良好。食べやすすぎて、一瞬で無くなります。 トッピングはどれも素晴らしく質も高い。中でも大判の海苔が贅沢にも３枚。こんなんなんぼあってもいいですからね。 スープに浸して、麺に巻いて啜ったらもう最高。私、海苔めっちゃ好きなんですね。多分。 旨すぎて、あっという間に完食。 美味しいものの宿命ですね。これは。 店主さんの人柄が現れているかのような丁寧な旨味と行き届いた雑味のないスープは圧巻でした。糀谷は家からけっこう遠いのですが、また行きたくなりました。それくらいのクオリティ。美味しさが伝わっていたら幸いです。 それではごちそう様でした。 とても美味しかったです。 ブログ📚では味の感想やオススメのお店等を紹介しています😆TOP【@ryo5442】から飛んで是非見に行ってみて下さい！✨ #東京 #東京グルメ #東京ランチ #グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい #グルメな人と繋がりたい #らーめん #ラーメン #ラーメン大好き #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメンインスタグラマー #糀谷グルメ #糀谷 #中華そば #中華そばちゃるめ #飯テログラム #飯テロ #ramen #noodles #soup #instafood #yummy #japanesefood #foodporn