3/25/2024

名前のないイタリア料理店📍松山市千舟町 @namaenonai_italia_ryoriten 松山市にある、前から足を運んでみたかったイタリアン、「名前のないイタリア料理店」。 名古屋から移転して食べログブロンズアワードに輝く、地方イタリアンの星。 小さい子どもNGのところ、中学生の息子くんを連れてジャージで訪問したにも関わらず、快く受け入れてくれたご夫婦。 「名前のないイタリア料理店」は店名ではなく、本当に名前がない。店名の看板もなく、あるのは美味しい料理だけ。 三重県産紀和牛のランプ・・・岐阜県恵那市の野菜サンマルツァーノ、白ピーマン、赤ピーマン、ズッキーニ、ナスのグリルと一緒に。 サラダ・・・愛媛県産マダコ、岐阜県産のゼブラトマト、今治市大島のタコ、宮崎産熟成キャビアからなる一品。塩味を抑えたキャビアが美味しい😋 地方にある"隠れた名店"、それが正にこちらでした。どれも、とても美味しく、合わせて出していただいたグラスワインも堪能させていただきました。 #名前のないイタリア料理店 #隠れ家レストラン #イタリアン百名店 #食べログブロンズ2023 #食べログブロンズ2022 #食べログブロンズ #イタリアン #四国グルメ #愛媛グルメ #松山グルメ #四国イタリアン #愛媛イタリアン #松山イタリアン