ノアマンクロウグルメ永秀 渋谷神泉本店ノアマンクロウグルメ永秀 渋谷神泉本店11/4/2022（味の感想は★からです） 今回のお店は【永秀】さん。 神泉にありますは、今勢いのある焼肉ダイニング。他にも三軒茶屋や新宿にもお店があるみたい。 時刻は18時。 店内はカジュアルな焼肉屋さんの雰囲気。 場所柄、渋谷ほどわちゃわちゃしてないし、客層も上目の印象。落ち着く。 私は【特上永秀コース】をオーダー。 永秀さんはコースの全てに飲み放題付くっぽいですね。激アツ。 さて、ドリンクとナムルやらが次々と到着。 お久しぶりの焼肉ディナー。テンション上がるね。楽しもう。 それではいただきます。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜★ ★・特上永秀コース 7500円 ・チョレギサラダ さっぱりとした醤油ダレのサラダ。 量もちょうど良くて、コンディションが良い感じで整う。 ・ナムル盛り合わせ あっさり目の味わい。これをちびちび食べながらお酒を煽る。 ・キムチ盛り合わせ こちらもあっさり目で、パクパクいける。 あくまで、お肉が主役というコンセプトが伝わる。ちなみにこちらもかなりお酒が進む。 ★・逸品 ハラミおろしポン酢 肉の旨味たっぷりのハラミをさっぱりおろしポン酢に絡めて頂く。 ハラミの香ばしさ、脂の旨味はもちろんのこと、ポン酢の味付けがお見事。少し甘さを利かせて酸味を落とした、さっぱりながらも、“タレ”感のあるお味。 ・上タン塩 薄切りのちょい厚め。 食感もさることながら、程よい旨味、塩気が素晴らしい塩梅。素直に美味しいタン塩。 ・カイノミ 赤身と脂身のバランスがかなり良い。 肉厚だが、スッとキレる口当たりと溶け出す肉汁。堪らない。 ・ハラミ しっかりとした弾力、噛みごたえ。噛み締めるたびにジュワジュワと肉汁が溢れてくる。 もちろんのことだが、一切の筋ばみもない。 レベルの高いハラミだなぁという印象。 ・ざぶとん サシがしっかりと入った部位。 脂に溺れるという表現が一番しっくりくる濃厚な味わい。さすがに何枚も食べれない感じだけど、一枚だともっと欲しくなる魅惑のお肉。 ・ランプ ざぶとんとは対照的にほとんど赤身。 赤身好きの私には、かなりお気に入り。 赤身だけど、柔らかく、ジューシー。 良い意味で赤身っぽい淡白さがない、お気に入りのお肉。 ・イチボ 赤身と脂身のバランスがかなり良い。 ロースとカルビの良いとこどりのような、ジューシーで柔らかな肉質。それでいて軽い。 これぞ焼肉、王道の旨さ。 ・サーロイン 肉質は言わずもがな。 他店なら店員さんが焼いてくれる事が多いが、永秀さんではセルフ。 肉を焼く奥深さを楽しめるのもかなり好き。勿論、焼いてくれるのも嬉しいのだが。 卵黄と絡めて頂く。贅沢焼すき。 旨いに決まってるよって感じ。ほんと。 それと、追加料金をかけてでも米といこう。 サーロインといえばTKG。これは是非とも楽しんでほしい。 ・ヒレ ブロック状のヒレ肉は、分厚さとは対照的に、ホロホロとした柔らかさが魅力的。 又、ニンニクバター醤油が秀逸。バターの濃厚さとニンニクの香りがヒレ肉を暴力的に旨くする。 ニンニクバター醤油にたっぷりと浸して、山葵をつけて食うのも乙。 ・シマチョウ 最後にホルモン。正直脂系最後なんだなぁーって思ってましたが、まさに〆焼肉のようなさっぱりとした旨味。 ジュワジュワの脂感と少しレバーのような癖のある香り。これがまた旨い。 タレはけっこう酸味の効いた特製塩ダレ。 焼肉コースの〆に相応しいことこの上ない。 ・〆 ビビンバ 〆は数種類から選べます。 ビビンバ普通に美味しいのですが、先付のナムルと同じものがのっているので、できればクッパか、冷麺が良いかも。いうて私ペロリでしたけどね。美味しい。 ・ソフトクリーム 最後はミルク感たっぷりのソフトクリームでフィニッシュ。どうでも良いけど、なんで美味しい焼肉屋さんってソフトクリームが激烈に旨いんでしょうか。それとも良い肉を食べた後だとソフトクリームが美味しくなるのでしょうか。不思議です。 逐一網も変えてくれるし、ドリンクも良いタイミングで声をかけてくれるので、ストレスなく焼肉を楽しめるのは好印象。 出てくるお肉の質は高級店のそれですが、カジュアルな雰囲気なので、気軽に良い肉でたらふく飲みたい時なんて最高のお店ですね。この値段で飲み放題付きはシンプルにおかしい。いや、ほんとに。 正直私の好みにドンズバなお店でした。 みなさんも焼肉ディナーに困ったら永秀さんいってみて下さい。オススメです。 それではごちそうさまでした。 とても美味しかったです。 ブログ📚では味の感想やオススメのお店等を紹介しています😆TOP【@ryo5442】から飛んで是非見に行ってみて下さい！✨ #東京 #東京グルメ #東京ランチ #グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい #グルメな人と繋がりたい #飯テロ #飯テログラム #神泉ディナー #神泉グルメ #東京焼肉 #永秀 #焼肉ディナー #焼肉デート #渋谷ディナー #渋谷焼肉
11/4/2022
（味の感想は★からです） 今回のお店は【永秀】さん。 神泉にありますは、今勢いのある焼肉ダイニング。他にも三軒茶屋や新宿にもお店があるみたい。 時刻は18時。 店内はカジュアルな焼肉屋さんの雰囲気。 場所柄、渋谷ほどわちゃわちゃしてないし、客層も上目の印象。落ち着く。 私は【特上永秀コース】をオーダー。 永秀さんはコースの全てに飲み放題付くっぽいですね。激アツ。 さて、ドリンクとナムルやらが次々と到着。 お久しぶりの焼肉ディナー。テンション上がるね。楽しもう。 それではいただきます。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜★ ★・特上永秀コース 7500円 ・チョレギサラダ さっぱりとした醤油ダレのサラダ。 量もちょうど良くて、コンディションが良い感じで整う。 ・ナムル盛り合わせ あっさり目の味わい。これをちびちび食べながらお酒を煽る。 ・キムチ盛り合わせ こちらもあっさり目で、パクパクいける。 あくまで、お肉が主役というコンセプトが伝わる。ちなみにこちらもかなりお酒が進む。 ★・逸品 ハラミおろしポン酢 肉の旨味たっぷりのハラミをさっぱりおろしポン酢に絡めて頂く。 ハラミの香ばしさ、脂の旨味はもちろんのこと、ポン酢の味付けがお見事。少し甘さを利かせて酸味を落とした、さっぱりながらも、“タレ”感のあるお味。 ・上タン塩 薄切りのちょい厚め。 食感もさることながら、程よい旨味、塩気が素晴らしい塩梅。素直に美味しいタン塩。 ・カイノミ 赤身と脂身のバランスがかなり良い。 肉厚だが、スッとキレる口当たりと溶け出す肉汁。堪らない。 ・ハラミ しっかりとした弾力、噛みごたえ。噛み締めるたびにジュワジュワと肉汁が溢れてくる。 もちろんのことだが、一切の筋ばみもない。 レベルの高いハラミだなぁという印象。 ・ざぶとん サシがしっかりと入った部位。 脂に溺れるという表現が一番しっくりくる濃厚な味わい。さすがに何枚も食べれない感じだけど、一枚だともっと欲しくなる魅惑のお肉。 ・ランプ ざぶとんとは対照的にほとんど赤身。 赤身好きの私には、かなりお気に入り。 赤身だけど、柔らかく、ジューシー。 良い意味で赤身っぽい淡白さがない、お気に入りのお肉。 ・イチボ 赤身と脂身のバランスがかなり良い。 ロースとカルビの良いとこどりのような、ジューシーで柔らかな肉質。それでいて軽い。 これぞ焼肉、王道の旨さ。 ・サーロイン 肉質は言わずもがな。 他店なら店員さんが焼いてくれる事が多いが、永秀さんではセルフ。 肉を焼く奥深さを楽しめるのもかなり好き。勿論、焼いてくれるのも嬉しいのだが。 卵黄と絡めて頂く。贅沢焼すき。 旨いに決まってるよって感じ。ほんと。 それと、追加料金をかけてでも米といこう。 サーロインといえばTKG。これは是非とも楽しんでほしい。 ・ヒレ ブロック状のヒレ肉は、分厚さとは対照的に、ホロホロとした柔らかさが魅力的。 又、ニンニクバター醤油が秀逸。バターの濃厚さとニンニクの香りがヒレ肉を暴力的に旨くする。 ニンニクバター醤油にたっぷりと浸して、山葵をつけて食うのも乙。 ・シマチョウ 最後にホルモン。正直脂系最後なんだなぁーって思ってましたが、まさに〆焼肉のようなさっぱりとした旨味。 ジュワジュワの脂感と少しレバーのような癖のある香り。これがまた旨い。 タレはけっこう酸味の効いた特製塩ダレ。 焼肉コースの〆に相応しいことこの上ない。 ・〆 ビビンバ 〆は数種類から選べます。 ビビンバ普通に美味しいのですが、先付のナムルと同じものがのっているので、できればクッパか、冷麺が良いかも。いうて私ペロリでしたけどね。美味しい。 ・ソフトクリーム 最後はミルク感たっぷりのソフトクリームでフィニッシュ。どうでも良いけど、なんで美味しい焼肉屋さんってソフトクリームが激烈に旨いんでしょうか。それとも良い肉を食べた後だとソフトクリームが美味しくなるのでしょうか。不思議です。 逐一網も変えてくれるし、ドリンクも良いタイミングで声をかけてくれるので、ストレスなく焼肉を楽しめるのは好印象。 出てくるお肉の質は高級店のそれですが、カジュアルな雰囲気なので、気軽に良い肉でたらふく飲みたい時なんて最高のお店ですね。この値段で飲み放題付きはシンプルにおかしい。いや、ほんとに。 正直私の好みにドンズバなお店でした。 みなさんも焼肉ディナーに困ったら永秀さんいってみて下さい。オススメです。 それではごちそうさまでした。 とても美味しかったです。 ブログ📚では味の感想やオススメのお店等を紹介しています😆TOP【@ryo5442】から飛んで是非見に行ってみて下さい！✨ #東京 #東京グルメ #東京ランチ #グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい #グルメな人と繋がりたい #飯テロ #飯テログラム #神泉ディナー #神泉グルメ #東京焼肉 #永秀 #焼肉ディナー #焼肉デート #渋谷ディナー #渋谷焼肉