4/22/2024

【下北沢】必食は飲んだら食べる”〆バーグ”「下北沢ミートダイニング」 下北沢駅から徒歩3分ほどの場所にある肉バル「下北沢ミートダイニング」にお邪魔してきました。駅前の再開発が進み、新しいお店や美味しいお店もたくさん増えつつありますが、やはりそこは下北沢。どんなにクオリティが良かろうと気軽に利用できてコスパの良いお店が多く開拓のし甲斐がありますね。 そんな中見つけたこちらのお店も久しぶりに感動した1軒です。メニューに写真がないのですが、どれも想像の何倍も楽しませてくれるのでうっかり食べ過ぎちゃうのが玉に瑕？しかもこれだけのメニューをワンオペでこなせちゃうシェフ、いったい何者なんでしょう。 季節のフルーツとブラータには生ハムもON！この日のフルーツはは無花果でした。ベビーリーフをあしらい、たっぷりのチーズを削った和牛もも肉のカルパッチョはプルーンの甘みと酸味がアクセント。とろけるお肉に悶絶のひと皿。 選べるお肉の前菜2種盛りはパテカンとイベリコサラミをチョイスです。丸ごとカマンベールと九条葱のアヒージョも絶品！とろ～り熱々カマンベールがパン泥棒！九条ネギを合わせるセンスも堪らないですよね。 そして周りのテーブルがこぞって注文していたハンバーグが気になり、白と悩んでうっかり黒バーグ（150g)を追加。「お好きな数だけ召し上がれます」の文字に三度見したものの、すでに腹パンだったため1つで（当たり前） 注文してから空気を抜く音が聞こえてきて自ずと期待が高まりますね。程なくして登場したハンバーグは驚きの”おこちゃまランチ”仕様！まるっと半熟卵が乗り旗が刺さったビジュアルは満腹虫垂を崩壊。しかも、トリュフソースといった「見た目は子供頭脳は大人」のコナンスタイルというのだから抗えるはずもなく。 皮ごとすりおろしたジンベースのレモンサワーも最高に美味しかったのでまた行っちゃおう。 下北沢ミートダイニング 東京都世田谷区北沢2-32-8 SSビル 2F A号室 050-5890-7564 ランチ　11:30〜14:30 (14:00 Lo)　 ディナー　17:30〜22:00 (21:00Lo)　 @shimokitazawa_meat_dining #下北沢ミートダイニング #〆バーグ #下北沢グルメ #小田急線グルメ #世田谷グルメ #PR #下北沢肉バル #下北沢おすすめ #黒バーグ #下北沢 #下北沢バル #下北沢肉バル #下北沢ランチ #下北沢デート