9/30/2022

【#麺処蛇の目屋】 ＠京都府京都市中京区西木屋町通四条一筋上ル祇園町 #地鶏豚出汁醤油中華そば　¥950 オススメ度：★★★★☆ (4.5) 食べログ3.62 現在はここの住所から少し離れた場所に移転された蛇の目屋。 投稿のタイミングを逃していた限定を紹介。 蛇の目屋は訪問の度に進化する、大注目のお店。 特に鶏油の旨味たっぷりな、鶏そばが美味い。 その一杯に豚出汁を加えたアレンジ品。 醤油のキレと鶏油、鶏豚出汁が効いてとにかくスープがめちゃくちゃ美味い。 このスープと多加水麺もベストマッチ。 豚の甘い脂としっとりな鶏チャーシューも言う事なし。 東京のトイボックスやココカラサキヱと似たタイプの醤油だった。 移転後もかなり期待しているお店。 #蛇の目屋 #中華そば #醤油ラーメン #京都グルメ #京都ランチ #京都ディナー #京都ラーメン #四条ラーメン #祇園四条ラーメン #河原町ラーメン #木屋町ラーメン #ラーメン #らーめん #ramen #ラーメンインスタグラマー #ラーメン好き #ラーメン巡り #ラーメン部 #ラー活 #ラーメン関西 #関西グルメ #関西ラーメン #近畿ラーメン #近畿らーめん