ふたむらーめん@名古屋つけ麺 和 東京本店

2021.10.02 つけ麺和@東京都・足立区・竹ノ塚駅 【メニュー・価格】つけ麺850円＋味玉 【食べログ評価】★3.68 【到着時間、先客】13時35分 【着丼🍜】13時58分 竹ノ塚にある和さん。亀有の道さんで修行された方のお店です。 脂肪分が少なく臭みがない「あべどり」を軸に豚骨等を合わせ、強火で2日間煮込んだ動物系出汁と、サバ節・煮干し・アゴ・宗田節・上質な鰹節から採った魚介出汁、またなんといってもカエシの甘みが特徴的で、時々どうしても食べたくなる味😌😌 #ラーメン#ramen#ラーメンインスタグラマー#麺スタグラム#ラー活#麺活#ラーメン女子#ラーメン好きな人と繋がりたい#東京ラーメン#noodle#tokyo#東京グルメ#ラーメンパトロール#つけ麺#つけ麺和 け麺和