8/2/2022

☆彡 久しぶりに鉄鍋餃子が食べたくなる 円盤状に焼かれた餃子って魅力的ですよね😋 ･ ○野菜たっぷり円盤餃子(20個 1,200円) ○まるごと海老餃子(5個 730円) ○ポテトサラダ(280円) ･ 直径12cmほどの1人用鉄板で熱せられた鉄鍋餃子 パリッと食感を想像させる表面の焼き色 円盤餃子と生ビールの写真を素早く撮り実食😋 ･ 鉄鍋にしては焦げ色が薄く油は少なめを想像させる 油で半揚げの鉄鍋餃子と違ってフライパン焼きか？ 外側の火力は大きいが内側は弱く焼き目は不均一 生餃子でなく冷凍餃子なので火力不足を感じる ･ 豚肉･野菜の甘みを感じる餃子の餡で肉汁も美味い ただ餃子の餡は少なくタレは皮に合わせて食べる感じ 鉄鍋餃子20個1,200円なので餃子1個単価は60円 その価格なら餡はもっとギッシリ欲しいところ 少ないが餡は熟成された旨みを感じる( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ ･ まるごと海老餃子は海老1尾を海老餡で包む 皮がしっとりしていて海老の食感がそのまま楽しめる 海老好きにはたまらない餃子 ･ 創作餃子メニューは多く他のメニューも気になる 世界各国の料理を取り入れた餃子もあります(^ω^*) ･ ･ 大阪市福島区福島7-4-15 マルカミ餃子 @marukamigyoza ･ ･ #餃子 #ギョーザ #ギョウザ #ぎょうざ #🥟 #焼き餃子 #焼餃子 #円盤餃子 #鉄鍋餃子 #海老餃子 #餃子パーティー #餃子好き #餃子好きな人と繋がりたい #グルメな人と繋がりたい #グルメ好きな人と繋がりたい #グルメ #gyoza #dumplings #osakafood #오사카맛집 #福島 #福島区 #大阪福島 #大阪福島グルメ #福島グルメ #福島区グルメ #関西グルメ #大阪ディナー #大阪グルメ #マルカミ餃子