6/24/2022

⠀ ⠀【とんかつ まるや 新橋駅前本店】@新橋⠀ ⠀ 銀座の『にし巴』を訪れる予定だったのですが、本日は既にお客さんがいっぱいとのこと。⠀ ⠀ しかし、とんかつ欲は止まらないため、前々から訪れてみたかった『とんかつ まるや 新橋駅前本店』に行ってきました！😄⠀ ⠀ 同店は、東京に11店舗も構えるほど人気店。「日本一のとんかつ店」を目指しているとHPにはありました。⠀ ⠀ オフィス街にあるだけあって、とんかつの価格は割とリーズナルブ。今回は「ロースカツ定食」を注文しました。⠀ ⠀ 思っていたよりもあっさり揚げるスタイル。しかも想像以上に甘味と旨味があって、とても美味しいです。⠀ ⠀ 漬物は大根。甘さ強めの酸っぱさもあって、かなり好み。⠀ ⠀ 味噌汁は蜆。濃厚な赤味噌が口に強く、印象付いています。⠀ ⠀ とんかつに付けるトッピングは、ここではソースが好み。辛子との相性が最高でした。甘さが際立つ辛子って感じですね。 ⠀ ------------------------