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孤高の千葉グルメ🍜版THE SURF OCEAN TERRACE
孤高の千葉グルメ🍜版THE SURF OCEAN TERRACE

4/7/2024

 ※ お店の詳細はプロフ欄記載のブログをご覧下さい  @kokou_chiba    稲毛海岸・・・検見川浜?に位置する、千葉でも有数の人気レストラン🍴   「THE SURF OCEAN TERRACE(ザ・サーフ・オーシャンテラス)」    海岸沿いのお店、ということでシーサイドビュー⛵🏖️が一面出来る同店   オープン当初から足を運んでいるこちらのお店ですが、最近は事前予約が必須な程の人気店に   今回も、3週間程前から予約を入れての訪問となりました😄🎵    稲毛海岸より、東京湾が一望できる景観がコンセプトの1つとなる同店ですが   やはりそのオーシャンビュー⛵🏖️は絶景にものの   ただこれを店内から写真に納めようとすると、ちょうどこの時間帯は逆光真っ只中💦💦    美しい景観をお伝えすることは出来ませんが😅、その代わりとばかりに、まずはメニューをご紹介   現在のランチでは   ・コースランチ(肉、魚と2種のメインが頂けるコース)  ・ブイヤベースランチ(追加料金でリゾットも可能)  ・パスタランチ(前菜+パスタは4種から選択)  ・メインランチ(前菜+メイン4種から選択)   といった4種のメニューが提供されるものとなります    ちなみに、この日のメインランチでは   ・地鶏とマッシュルームのフリカッセ  ・ロールキャベツのラクレットチーズ&デミソース  ・鰆のポワレ&ラタトゥイユ  ・オマール海老のシーフードカレー   といった品々が提供されており、この中から「オマール海老のシーフードカレー🦪🍛」を選択     メインの前に、セットのパン   そして、3種の前菜盛り合わせからスタートとなり   その後を追って、メインとなるオマール海老のシーフードカレー🦐🍛へ    見るも見事なオマール海老の殻が目に入るカレーですが枯木   海老だけでは無く、イカに帆立に貝柱、ムール貝🦪も殻付きでゴロゴロ入ったシーフード三昧   お値段もそれなり(1,800円)ではあるものの、その価格を納得させるに十分な艶やかさ😄🎵    早速カレーの方から頂きますが、欧風カレーど真ん中なブラウンな色味   それでいて、魚介類から染み出た旨味がとにかく満載   様々な具材の出汁感の詰まったカレーですが、後味にはしっかりスパイシーさも😋😍💕   ただシーフードの出汁感を強く感じさせるためか   辛さそのものは、後味に残る程度で抑えられております    そして、私如きの語彙では具沢山としか表現できない程   とにかく、様々な魚介類が詰まりに詰まった豊かなシーフード達😋😍💕   貝類だけでも数種使用されており、それぞれが、個々で独特の食感と旨味   時にはほろ苦さも与えており、様々な風味を演出   口に運ぶ度、細部の違う味わいが飛び込んでくる   使い古された表現にはながら、正に「魚介の玉手箱」と、実感するカレーになりました😋😍💕     そして食後にはスイーツも提供  全3種からの選択制となる中より「フルーツグラタン」を頂き   前菜に始まりメイン、スイーツ  そして目の前に広がる東京湾というオーシャンビューまで堪能出来るお店となります😄🤗🎶    ■ THE SURF OCEAN TERRACE   ■ 住所:千葉県千葉市美浜区磯辺2-8-3 稲毛海浜公園   ■ 営業時間: 11:00~15:00 / 17:00~21:00(土日 11:00~21:00)   ■ 定休日:火曜日