孤高の千葉グルメ🍜版THE SURF OCEAN TERRACE孤高の千葉グルメ🍜版THE SURF OCEAN TERRACE4/7/2024 ※ お店の詳細はプロフ欄記載のブログをご覧下さい @kokou_chiba 稲毛海岸・・・検見川浜?に位置する、千葉でも有数の人気レストラン🍴 「THE SURF OCEAN TERRACE(ザ・サーフ・オーシャンテラス)」 海岸沿いのお店、ということでシーサイドビュー⛵🏖️が一面出来る同店 オープン当初から足を運んでいるこちらのお店ですが、最近は事前予約が必須な程の人気店に 今回も、3週間程前から予約を入れての訪問となりました😄🎵 稲毛海岸より、東京湾が一望できる景観がコンセプトの1つとなる同店ですが やはりそのオーシャンビュー⛵🏖️は絶景にものの ただこれを店内から写真に納めようとすると、ちょうどこの時間帯は逆光真っ只中💦💦 美しい景観をお伝えすることは出来ませんが😅、その代わりとばかりに、まずはメニューをご紹介 現在のランチでは ・コースランチ(肉、魚と2種のメインが頂けるコース) ・ブイヤベースランチ(追加料金でリゾットも可能) ・パスタランチ(前菜+パスタは4種から選択) ・メインランチ(前菜+メイン4種から選択) といった4種のメニューが提供されるものとなります ちなみに、この日のメインランチでは ・地鶏とマッシュルームのフリカッセ ・ロールキャベツのラクレットチーズ&デミソース ・鰆のポワレ&ラタトゥイユ ・オマール海老のシーフードカレー といった品々が提供されており、この中から「オマール海老のシーフードカレー🦪🍛」を選択 メインの前に、セットのパン そして、3種の前菜盛り合わせからスタートとなり その後を追って、メインとなるオマール海老のシーフードカレー🦐🍛へ 見るも見事なオマール海老の殻が目に入るカレーですが枯木 海老だけでは無く、イカに帆立に貝柱、ムール貝🦪も殻付きでゴロゴロ入ったシーフード三昧 お値段もそれなり(1,800円)ではあるものの、その価格を納得させるに十分な艶やかさ😄🎵 早速カレーの方から頂きますが、欧風カレーど真ん中なブラウンな色味 それでいて、魚介類から染み出た旨味がとにかく満載 様々な具材の出汁感の詰まったカレーですが、後味にはしっかりスパイシーさも😋😍💕 ただシーフードの出汁感を強く感じさせるためか 辛さそのものは、後味に残る程度で抑えられております そして、私如きの語彙では具沢山としか表現できない程 とにかく、様々な魚介類が詰まりに詰まった豊かなシーフード達😋😍💕 貝類だけでも数種使用されており、それぞれが、個々で独特の食感と旨味 時にはほろ苦さも与えており、様々な風味を演出 口に運ぶ度、細部の違う味わいが飛び込んでくる 使い古された表現にはながら、正に「魚介の玉手箱」と、実感するカレーになりました😋😍💕 そして食後にはスイーツも提供 全3種からの選択制となる中より「フルーツグラタン」を頂き 前菜に始まりメイン、スイーツ そして目の前に広がる東京湾というオーシャンビューまで堪能出来るお店となります😄🤗🎶 ■ THE SURF OCEAN TERRACE ■ 住所:千葉県千葉市美浜区磯辺2-8-3 稲毛海浜公園 ■ 営業時間: 11:00~15:00 / 17:00~21:00(土日 11:00~21:00) ■ 定休日:火曜日
4/7/2024
※ お店の詳細はプロフ欄記載のブログをご覧下さい @kokou_chiba 稲毛海岸・・・検見川浜?に位置する、千葉でも有数の人気レストラン🍴 「THE SURF OCEAN TERRACE(ザ・サーフ・オーシャンテラス)」 海岸沿いのお店、ということでシーサイドビュー⛵🏖️が一面出来る同店 オープン当初から足を運んでいるこちらのお店ですが、最近は事前予約が必須な程の人気店に 今回も、3週間程前から予約を入れての訪問となりました😄🎵 稲毛海岸より、東京湾が一望できる景観がコンセプトの1つとなる同店ですが やはりそのオーシャンビュー⛵🏖️は絶景にものの ただこれを店内から写真に納めようとすると、ちょうどこの時間帯は逆光真っ只中💦💦 美しい景観をお伝えすることは出来ませんが😅、その代わりとばかりに、まずはメニューをご紹介 現在のランチでは ・コースランチ(肉、魚と2種のメインが頂けるコース) ・ブイヤベースランチ(追加料金でリゾットも可能) ・パスタランチ(前菜+パスタは4種から選択) ・メインランチ(前菜+メイン4種から選択) といった4種のメニューが提供されるものとなります ちなみに、この日のメインランチでは ・地鶏とマッシュルームのフリカッセ ・ロールキャベツのラクレットチーズ&デミソース ・鰆のポワレ&ラタトゥイユ ・オマール海老のシーフードカレー といった品々が提供されており、この中から「オマール海老のシーフードカレー🦪🍛」を選択 メインの前に、セットのパン そして、3種の前菜盛り合わせからスタートとなり その後を追って、メインとなるオマール海老のシーフードカレー🦐🍛へ 見るも見事なオマール海老の殻が目に入るカレーですが枯木 海老だけでは無く、イカに帆立に貝柱、ムール貝🦪も殻付きでゴロゴロ入ったシーフード三昧 お値段もそれなり(1,800円)ではあるものの、その価格を納得させるに十分な艶やかさ😄🎵 早速カレーの方から頂きますが、欧風カレーど真ん中なブラウンな色味 それでいて、魚介類から染み出た旨味がとにかく満載 様々な具材の出汁感の詰まったカレーですが、後味にはしっかりスパイシーさも😋😍💕 ただシーフードの出汁感を強く感じさせるためか 辛さそのものは、後味に残る程度で抑えられております そして、私如きの語彙では具沢山としか表現できない程 とにかく、様々な魚介類が詰まりに詰まった豊かなシーフード達😋😍💕 貝類だけでも数種使用されており、それぞれが、個々で独特の食感と旨味 時にはほろ苦さも与えており、様々な風味を演出 口に運ぶ度、細部の違う味わいが飛び込んでくる 使い古された表現にはながら、正に「魚介の玉手箱」と、実感するカレーになりました😋😍💕 そして食後にはスイーツも提供 全3種からの選択制となる中より「フルーツグラタン」を頂き 前菜に始まりメイン、スイーツ そして目の前に広がる東京湾というオーシャンビューまで堪能出来るお店となります😄🤗🎶 ■ THE SURF OCEAN TERRACE ■ 住所:千葉県千葉市美浜区磯辺2-8-3 稲毛海浜公園 ■ 営業時間: 11:00~15:00 / 17:00~21:00(土日 11:00~21:00) ■ 定休日:火曜日