かずひこニューバーボンかずひこニューバーボン6/10/2022玉造駅 ニューバーボン @new.bourbon ・超特上スーパー佐助豚ロース定食 2800円 ・スーパープレミアムかつ丼 3200円 バーボンを振りかけて数日間熟成させた 唯一無二の風味をバーボン熟成とんかつのお店 とんかつ熱が高騰し、体重とエンゲル係数が右肩上がりの GWの昼下がりに訪問したのがこちら 11時オープンと同時に到着しましたが 次から次へとお客さんが来店しすぐに満席に 店内はbarのような雰囲気でレコードから ジャズが流れておりとてもいい雰囲気 他店で見かけたことない岩手県産の佐助豚の 超特上ロース定食を迷わず注文 友人はハイインパクトな画を求めて スーパープレミアムかつ丼を 待つこと15分ほどでの提供 初めましての佐助豚は他の銘柄豚と違って 明らかに脂身が少なめで筋肉質 さっぱりとした淡白な味わいが特徴的 そのためか塩だけだと若干物足りなさもありましたが 山椒や醤油との相性がとても良く美味しかったです そして超厚切りのロースカツが2貫のったハイインパクトな スーパープレミアムかつ丼 かつ丼史上最高価ですけがまず卵の味が濃くて 玉子丼としても完成度がかなり高い これまたあっさりしたカツや玉子丼と 山椒との相性がめちゃくちゃ良くて美味しい かつ丼に3200円・・・という思いもありながらの 記憶により残ったのはかつ丼で複雑な心境 ただいずれもハイレベルの名店なのは間違いなし 食後の脂の重さが苦手な方にもとてもオススメです
6/10/2022
玉造駅 ニューバーボン @new.bourbon ・超特上スーパー佐助豚ロース定食 2800円 ・スーパープレミアムかつ丼 3200円 バーボンを振りかけて数日間熟成させた 唯一無二の風味をバーボン熟成とんかつのお店 とんかつ熱が高騰し、体重とエンゲル係数が右肩上がりの GWの昼下がりに訪問したのがこちら 11時オープンと同時に到着しましたが 次から次へとお客さんが来店しすぐに満席に 店内はbarのような雰囲気でレコードから ジャズが流れておりとてもいい雰囲気 他店で見かけたことない岩手県産の佐助豚の 超特上ロース定食を迷わず注文 友人はハイインパクトな画を求めて スーパープレミアムかつ丼を 待つこと15分ほどでの提供 初めましての佐助豚は他の銘柄豚と違って 明らかに脂身が少なめで筋肉質 さっぱりとした淡白な味わいが特徴的 そのためか塩だけだと若干物足りなさもありましたが 山椒や醤油との相性がとても良く美味しかったです そして超厚切りのロースカツが2貫のったハイインパクトな スーパープレミアムかつ丼 かつ丼史上最高価ですけがまず卵の味が濃くて 玉子丼としても完成度がかなり高い これまたあっさりしたカツや玉子丼と 山椒との相性がめちゃくちゃ良くて美味しい かつ丼に3200円・・・という思いもありながらの 記憶により残ったのはかつ丼で複雑な心境 ただいずれもハイレベルの名店なのは間違いなし 食後の脂の重さが苦手な方にもとてもオススメです